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从“气候佳”到“气候+”——福建省茶叶气候品质认证体系的构想与实现 收藏
作者： 陈潜 杨洁洁 陈宇凡 杨江帆 著 出版时间：2019年03月
简 介：福建省茶叶种质资源丰富，茶类特色品种众多，在全国茶产业发展格局中具有独特的地理、气候和区位优势。本报告结合特色茶叶微域气候数据、茶叶关键气象要素历史资料和互联网信息溯源技术，构建福建省茶叶气候品质等级认证评价模型，形成了较为科学的福建省茶叶气候品质认证体系，以期实现从“气候佳”到“气候+”的转型升级，加快完善福建省独具特色优势的茶叶区域品牌形象和产品信用支撑体系。
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中国茶叶业态变革之中寻找智慧路径 收藏
作者： 彭婵娟 刘芷君 陈潜 杨江帆 著 出版时间：2019年03月
简 介：近年来随着人们生活水平的不断提高，茶产品的消费需求向品质化、多元化转变，消费结构升级加快，引领了茶产业业态的变革和发展。基于消费需求与业态变革间互动关系的分析，本报告指出了业态变革背景下传统电商、线下门店、跨境电商、“明星”产品、私人定制和智慧茶业等茶产业转型升级路径，提出了因需而变、因势而新、因时而进等角度，及在业态变革中寻找转型智慧路径的方向和趋势。
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中国茶产业发展报告（2018） 收藏
作者： 杨江帆 管曦 谢向英 林畅 陈潜 著 出版时间：2019年03月
简 介：通过系统梳理2016年以来中国茶产业生产、流通、消费和文化四个领域的发展情况，并结合中国茶产业出现的新现象和新问题，本章对中国茶产业的发展不均衡、“一带一路”的茶叶出口效应、茶文化经济、茶叶电子商务大数据等展开了分析。并在此基础上提出了未来中国茶产业发展的政策建议。
¥ 18.53 试读
