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中国茶产业发展报告(2013) 收藏
简 介:本书在认真总结我国2011年茶产业发展状况与发展经验的基础上,对2012年茶产业的发展走向进行了深入细致的探讨和研究。 茶产业发展的新动向:经受了恶劣气候的考验,茶园面积、茶叶产量及产值再创历史新高;茶叶的国际贸易量、贸易额继续增加,贸易地区继续扩大;更加重视茶叶质量和安全,推广茶树无性系良种、稳定发展名优茶、围绕品质进行茶叶加工技术开发,实现名优茶叶的规范标准化生产和清洁化生产;新型茶流通模式兴起,明星代言、网络流通等模式带动了消费者对茶叶的购买;茶叶消费愈益多样化、个性化、礼品化;茶旅游、茶馆业、茶艺等日益深入人们的日常生活。
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中国茶产业发展报告(2013) 收藏
简 介:本书在认真总结我国2011年茶产业发展状况与发展经验的基础上,对2012年茶产业的发展走向进行了深入细致的探讨和研究。 茶产业发展的新动向:经受了恶劣气候的考验,茶园面积、茶叶产量及产值再创历史新高;茶叶的国际贸易量、贸易额继续增加,贸易地区继续扩大;更加重视茶叶质量和安全,推广茶树无性系良种、稳定发展名优茶、围绕品质进行茶叶加工技术开发,实现名优茶叶的规范标准化生产和清洁化生产;新型茶流通模式兴起,明星代言、网络流通等模式带动了消费者对茶叶的购买;茶叶消费愈益多样化、个性化、礼品化;茶旅游、茶馆业、茶艺等日益深入人们的日常生活。
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中国茶新媒体传播方式的研究与应用 收藏
简 介:步入互联网时代,云计算、大数据、虚拟现实等新兴技术不断涌现,由此衍生而出的传播方式也随之发生着日新月异的变化。本报告以笔者参与建设的几个茶文化传播新媒体产品为实例,从传播的视角充分探讨如何在互联网时代运用新兴的传播资源实现茶文化的广泛推广和高效传播。
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从“气候佳”到“气候+”——福建省茶叶气候品质认证体系的构想与实现 收藏
作者: 陈潜 杨洁洁 陈宇凡 杨江帆 著 出版时间:2019年03月
简 介:福建省茶叶种质资源丰富,茶类特色品种众多,在全国茶产业发展格局中具有独特的地理、气候和区位优势。本报告结合特色茶叶微域气候数据、茶叶关键气象要素历史资料和互联网信息溯源技术,构建福建省茶叶气候品质等级认证评价模型,形成了较为科学的福建省茶叶气候品质认证体系,以期实现从“气候佳”到“气候+”的转型升级,加快完善福建省独具特色优势的茶叶区域品牌形象和产品信用支撑体系。
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简 介:本报告针对福建全省409家茶叶企业的实地调查获取的数据,利用结构方程模型(SEM)实证分析了茶叶企业纵向协作绩效的影响因素和影响路径。研究发现,纵向协作的方向和维度、协作强度、协作资源和协作能力对于纵向协作绩效都有明显的促进作用,协作方向和维度对协作绩效的影响最大,协作能力对协作绩效的间接影响最大,协作资源和协作能力都要通过协作强度和协作方向及维度对协作绩效产生间接影响。
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中国茶叶业态变革之中寻找智慧路径 收藏
作者: 彭婵娟 刘芷君 陈潜 杨江帆 著 出版时间:2019年03月
简 介:近年来随着人们生活水平的不断提高,茶产品的消费需求向品质化、多元化转变,消费结构升级加快,引领了茶产业业态的变革和发展。基于消费需求与业态变革间互动关系的分析,本报告指出了业态变革背景下传统电商、线下门店、跨境电商、“明星”产品、私人定制和智慧茶业等茶产业转型升级路径,提出了因需而变、因势而新、因时而进等角度,及在业态变革中寻找转型智慧路径的方向和趋势。
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