绿色黄金：茶叶帝国

“依托唤起读者过去回忆的，穿插于始终的老照片，本书生动地描述了茶叶在过去和当今对于人类文明的重大贡献。让人手不释卷。” ——《好书指南》（Good Book Guide） “充满了有趣的事实和数字，是一部很棒的作品……所以，烧上一壶水，泡上一杯茶，坐下来好好享受阅读。” ——《苏格兰人报》（The Scotsman） “这本书的精彩只能用我手中这杯茶来描述。” ——《金融时报》（Financial Times） “最富于阅读乐趣的一本书。” ——《最佳英国人》（Good Book Guide） 茶不仅是一种喝的东西。在过去的两千年里，不起眼的茶树已经成为人类历史上最为强大的社会和经济力量。 除了白水之外，茶是人类喝下的数量最多的饮品。最初被偏远部落泡水喝的简单的叶子，是怎样“殖民”了中国、日本，后来竟成功征服了整个世界?为什么这种来自喜马拉雅山东麓的野生植物让全世界的人如此钟爱? 《绿色黄金》视角独特，讲述了这个星球上最为重要的植物，以及这种植物在人类历史上同时产生的悲剧与救赎作用。 依托唤起读者回忆的，穿插于行文中的老照片，本书生动地描述了茶叶在过去和当今对人类文明的重大贡献。让人手不释卷。/《好书指南》 充满了有趣的事实和数字，是一部很棒的作品……所以，烧上一壶水，泡上一杯茶，坐下来好好享受阅读吧。/《苏格兰人报》 这本书的精彩只能用我手中这杯茶来描述。/《金融时报》 最富于阅读乐趣的一本书。/《最佳英国人》 一本丰富的茶叶历史专书。/《今日历史》