社会科学文献出版社 2012-05出版

中国旅游安全报告(2012)

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全面分析我国国内旅游、入境旅游、出境旅游等三大市场的安全形势,系统分析了旅游餐饮、旅游住宿、旅游交通、旅游景区、旅游购物、旅游娱乐和旅行社行业等旅游分支行业的安全状态,并深入剖析了散客旅游、度假休闲旅游、户外探险旅游等专题旅游产品的安全态势。同时围绕旅游安全的行政管理、管理体制、法律规制、管理机制、技术保障、影响利用、保险保障、旅游食品安全管理、休闲旅游安全管理和旅游安全热点进行深度探讨。
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ISBN:978-7-5097-3322-6总页码:404
字数: 428千字装帧:平装
内容简介
全面分析我国国内旅游、入境旅游、出境旅游等三大市场的安全形势,系统分析了旅游餐饮、旅游住宿、旅游交通、旅游景区、旅游购物、旅游娱乐和旅行社行业等旅游分支行业的安全状态,并深入剖析了散客旅游、度假休闲旅游、户外探险旅游等专题旅游产品的安全态势。同时围绕旅游安全的行政管理、管理体制、法律规制、管理机制、技术保障、影响利用、保险保障、旅游食品安全管理、休闲旅游安全管理和旅游安全热点进行深度探讨。

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图书摘要
《中国旅游安全报告(2012)》(即《旅游安全蓝皮书No.1》),是华侨大学旅游学院与中国旅游研究院旅游安全研究基地组织相关专家编写的年度研究报告,是本系列出版物的第一本。本年度《旅游安全蓝皮书》由总报告和专题报告两部分组成,其中专题报告又分设了产业篇、产品篇、管理篇和区域篇等四个篇章。
总报告从2011年我国旅游安全的总体形势入手,全面分析了我国国内旅游、入境旅游、出境旅游等三大市场的安全形势,系统分析了旅游餐饮、旅游住宿、旅游交通、旅游景区、旅游购物、旅游娱乐和旅行社行业等旅游分支行业的安全状态,并深入剖析了散客旅游、度假休闲旅游、户外探险旅游等专题旅游产品的安全态势。总报告系统回顾了各类旅游主体在2011年的主要管理工作,分析了2012年影响我国旅游安全的主要因素,并对2012年的旅游安全态势进行了分析与展望。
2011年,中国旅游业保持了总体稳定的安全形势,重大旅游突发事件接报数量和死亡人数大幅下降、一般旅游突发事件接报数量和死亡人数小幅下降、较大旅游突发事件接报数量和死亡人数则有所上升。2011年中国旅游安全形势表现出如下特征:从旅游市场来看,国内旅游安全形势较为稳定、入境旅游安全形势较好、出境旅游安全形势较为复杂;从旅游分支行业来看,旅游餐饮业的食品安全问题较为突出、旅游住宿业的安全问题类型较为复杂、旅游交通业的突发事件频发、旅游景区行业隐患来源较为多样化、旅游购物业的安全纠纷多发、旅游娱乐业的安全形势平稳向好;从旅游产品来看,散客旅游的安全形势较为复杂,度假休闲旅游安全形势较好,户外探险旅游的安全形势较为严峻;从安全管理来看,“一案三制”的建设不断健全、旅游协作机制运行有效、旅游安全宣传教育得到开拓、科技创安发挥功效、旅游安全监管逐步加强、旅行社责任保险统保机制保障功能增强。
总报告提出,影响2012年我国旅游安全的因素主要有:通货膨胀、社会转型、供需矛盾、传统和非传统安全问题交错、新业态涌现、旅游方式和消费模式更新等负面因素,以及科技创安、旅游保险能力增强、行业风险防范和应急处置水平提升等积极因素。展望2012年,旅游安全形势总体利好:《旅游者安全保障办法》进入立法议程、低碳理念应用与普及、旅游安全执法和监察力度增强,云技术将在应急管理中发挥作用、海峡两岸和港澳旅游安全协作能力增强。针对可能存在的问题,主报告提出了诸多管理建议:新业态的管理措施亟待出台、旅游市场诚信危机预警和诚信体系有待建设、旅游者安全防范技能有待提高、旅游公共安全服务体系有待健全、旅游投资泡沫需警惕和防范。
为深入分析我国旅游行业的安全态势,了解不同旅游分支行业、不同产品和不同区域的安全形势,专题报告分设了产业、产品、区域三个板块。其中,产业篇对旅游住宿、旅游餐饮、旅游交通、旅游景区、旅游购物、旅游娱乐和旅行社行业的安全态势进行了综合分析;产品篇对散客旅游、户外运动旅游、女性旅游等的安全态势进行了综合分析;区域篇对出境旅游目的地、港澳地区、台湾地区和国内较具代表性的北京、吉林和福建等省市地区的旅游安全形势进行了深度分析。此外,本年度报告还专门设置了管理篇,围绕旅游安全的行政管理、管理体制、法律规制、管理机制、技术保障、影响利用、保险保障、旅游食品安全管理、休闲旅游安全管理保险保障和旅游安全热点等组织了一系列文章,以期对旅游安全管理进行深入的探讨,并提供综合性的管理建议。

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目  录

 

Ⅰ 总报告

 

1 2011~2012年我国旅游安全形势分析与展望

——旅游安全蓝皮书编委会/001

 

Ⅱ 专题报告

 

产业篇

 

2 2011~2012年我国旅游住宿业的安全形势分析与展望——陈雪琼/038

3 2011~2012年我国旅游餐饮业的安全形势分析与展望——汪京强/050

4 2011~2012年我国旅游交通业的安全形势分析与展望

——颜醒华 张苔苔/060

5 2011~2012年我国旅游景区的安全形势分析与展望——黄安民/077

6 2011~2012年我国旅游购物的安全形势分析与展望——陈秋萍/091

7 2011~2012年我国旅游娱乐业的安全形势分析与展望——叶新才 刘涛/104

8 2011~2012年我国旅行社行业的安全形势分析与展望——侯志强/117

 

产品篇

 

9 2011~2012年我国散客旅游的安全形势分析与展望

——张慧 周春梅/131

10 2011~2012年我国户外运动旅游的安全形势

分析与展望——吴耿安 吴倩倩/146

11 2011~2012年我国女性旅游的安全形势分析与展望——范向丽/158

 

管理篇

 

12 2011~2012年我国旅游安全行政管理工作分析与展望——谢朝武/168

13 我国旅游业安全管理体制建设现状与展望——王新建/187

14 旅游安全的法律规制研究——郭志平/200

15 我国公民出境旅游安全管理机制与对策

——侯国林 台运红 王艳/215

16 技术变迁与旅游安全保障——厉新建/224

17 区域性突发旅游公共事件的影响与利用——李柏文 田里/232

18 我国旅游食品安全的预防与管理——池进 林慧 陶文静/241

19 我国休闲旅游安全及其管理研究——韩光明/255

20 2011~2012年我国旅游保险的发展与展望——李勇泉 田华/272

21 2011年中国旅游安全的热点与新问题——邹永广 郑向敏/284

 

区域篇

 

22 2011~2012年北京市旅游安全形势分析与展望——韩玉灵等/301

23 2011~2012年吉林省旅游安全形势分析与展望

——蔡跃玲 田云鹏 刘明一/312

24 2011~2012年福建省旅游安全形势分析与展望

——林美珍 王祥银/323

25 2011~2012年中国出境旅游安全形势分析与展望——方旭红/335

26 2011~2012年香港澳门旅游安全形势分析与展望

——陈金华 纪小美 孙玉华/354

27 2011~2012年台湾旅游安全形势分析与展望——黄远水 向飞丹晴/367

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