章节
制度和社会转型背景下的中产阶层消费
摘要
基于已有研究，本章考察制度和社会转型过程中的食品消费、子女教育消费、子女品味培养、可持续消费、文化消费和互联网使用，这些既是转型社会中的重要消费议题，也涵盖了中产阶层消费的重要领域。本书将这些消费模式置于国家、市场和全球化的解释框架中，强调供给体系、社会文化习俗、生活方式、文化资本等作用机制，并引入阶层、性别和代际的视角进行理解。本章将借鉴已有的相关理论和研究发现并试图寻找研究空白。
关键词
作者
朱迪 ，中国社会科学院社会学研究所副研究员，英国曼彻斯特大学社会学博士，中国社会学会消费社会学专业委员会秘书长。研究兴趣主要是消费社会学、可持续消费、青年消费文化以及互联网与社会。
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章节目录
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一 食品消费、供给模式转变与社会文化习俗
- （一）食品消费与供给
- （二）食品消费与社会文化习俗
- （三）中产阶层生活方式与食品消费
- 二 “基础设施视角”下的可持续消费
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三 阶层和性别视角下的子女教育消费
- （一）阶层视角下的子女教育消费
- （二）性别视角下的子女教育消费
- （三）子女课外教育消费
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四 文化消费与品味建构
- （一）“品味”的争论：文化-阶级同源还是杂食？
- （二）文化消费的政策含义
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五 互联网发展背景下的消费变迁
- （一）互联网与青年消费文化
- （二）互联网与老年消费生活
- （三）互联网与消费维权
- 六 本章总结
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