章节目录

• 一 食品产业概括
  1. （一）食用农产品
     1. 1.蔬菜
     2. 2.畜产品
     3. 3.水果
     4. 4.水产品
  2. （二）食品工业
     1. 1.产业规模
     2. 2.主要产品产量完成情况
     3. 3.产业分布情况
     4. 4.技术创新和品牌创建情况
  3. （三）食品经营主体
• 二 食品质量安全概况
  1. （一）粮食质量安全状况
     1. 1.新收获粮食质量监测情况
     2. 2.库存粮食质量监测情况
  2. （二）（种养殖环节）食用农产品质量安全状况
  3. （三）生产经营环节食品质量安全状况
     1. 1.加工食品
     2. 2.食用农产品
  4. （四）食品相关产品
  5. （五）进出口食品
  6. （六）食源性疾病监测情况
  7. （七）省级抽检监测中发现的主要问题及原因分析
     1. 1.省级农产品、食用林产品监测情况
     2. 2.省级加工食品监测情况
• 三 投诉举报情况
  1. （一）投诉举报情况分析
  2. （二）梳理反映的问题
     1. 1.生产环节
     2. 2.流通环节
• 四 食品案件查办情况
• 五 2021年食品安全工作措施成效
  1. （一）深化党政同责，全面落实属地管理责任
  2. （二）强化源头治理，探索治本之策
  3. （三）狠抓过程管控，推进整治提升
  4. （四）统筹疫情防控，优化追溯机制
  5. （五）夯实基础支撑，提升治理能力
  6. （六）加强协作配合，促进社会共治
• 六 全面加强2022年食品安全工作
  1. （一）强化进口冷链食品监管工作
  2. （二）全面加强源头治理
  3. （三）深入推进校园食品安全守护行动
  4. （四）持续整治突出问题
  5. （五）严格特殊食品监管
  6. （六）保持严惩重处高压态势
  7. （七）推进智慧监管
  8. （八）实施信用监管
  9. （九）加大检验检测力度
  10. （十）完善社会共治共享格局