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西洋参行业发展报告

摘要

西洋参具有补气养阴、清热生津的功效,具有人参的补性而无人参的燥性,既是名贵中药,也是滋补圣品,应用范围广泛,目前在健康领域的使用要远大于治疗领域,是我国健康产业中的重要组成部分。我国自引种西洋参以来,已成为继加拿大、美国之后的第三大西洋参原料生产国,年产量约为3000吨。2022年国家市场监督管理总局发布关于公开征求西洋参保健食品原料目录的意见,进一步大力推动了西洋参在健康领域的使用。本文对西洋参的化学成分、日常保健食用及行业发展现状等进行了综述,并提出了后续发展思路,如加大西洋参种质资源等的研发,加快行业、地方以及国家西洋参标准体系的建立,保证西洋参产品市场的质量,提升我国西洋参品牌形象。最后通过对国内西洋参行业中成功的企业案例的介绍,以期让读者更好地了解国内西洋参行业现状。

作者

王丹 ,博士,北京城市学院,主要从事中药炮制和药效物质基础研究。
李珊 ,工程师,北京同仁堂国际药业有限公司,主要从事中药新产品研发。
贾哲 ,博士,中国中医科学院中药研究所中药炮制中心助理研究员。
张文婷 ,博士,北京市药品检验研究院,主要从事中药品质评价。
李向日 ,博士,教授,北京中医药大学中药炮制系主任、中药品质评价中心主任。

参考文献 查看全部 ↓
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章节目录

  • 一 西洋参与健康
  • 二 西洋参最新研究进展
    1. (一)西洋参化学成分研究进展
    2. (二)西洋参药理作用研究进展
  • 三 西洋参行业发展现状
  • 四 西洋参种植产业现状
    1. (一)西洋参的产地产区
      1. 1.吉林靖宇
      2. 2.山东文登
      3. 3.陕西留坝
    2. (二)西洋参的进出口情况
    3. (三)我国西洋参与进口西洋参品质存在一定差异
    4. (四)西洋参产品的加工利用
  • 五 西洋参行业未来发展趋势
  • 六 西洋参行业案例
    1. (一)文登西洋参全产业链发展的国有控股企业——道地参业
    2. (二)拥有百年老字号金字招牌——同仁堂健康

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