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加快广州水产养殖业高质量发展 助力乡村产业振兴
摘要
加快发展水产养殖业有利于建设“蓝色粮仓”,引领农业高质量发展和增加农民收入。广州是中国南方渔业科技中心和水产品流通交易中心,在水产种业、养殖技术和水产品交易流通等方面具有一定优势,但存在养殖水域持续减少、育种体系待健全、精深加工比例低和品牌打造亟待加强等问题。未来,广州必须树立大食物观,抓住发展机遇,加快培育优质和特色品种,提高水产种业话语权;大力发展绿色生态养殖业,打造养殖“零碳示范区”;加快水产品精深加工,“接二连三”延伸产业链条;加快发展现代数字水产养殖业,建设水产养殖业大数据平台;打造枢纽型水产品流通中心,提升市场影响力;完善水产养殖业扶持保障政策,扩大保险覆盖范围。
作者
陈翠兰 ,广州市社会科学院农村研究所副研究员,研究方向为农村经济、产业经济。
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章节目录
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一 加快广州水产养殖业发展的意义
- (一)夯实粤港澳大湾区食品供应基础,建设“蓝色粮仓”
- (二)大力发展水产养殖业,引领都市农业高质量发展
- (三)拓宽农民增收渠道,全面实现联农带农富农
- (四)维护生物种质资源安全,助力实现“双碳”目标
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二 广州水产养殖业发展的现状及特点
- (一)水产养殖规模逐渐扩大,单位面积产量不断提高
- (二)优质品种占比高,水产种苗全国领先
- (三)新养殖技术加快应用,设施化水平进一步提高
- (四)产业链逐步完备健全,龙头企业加快国际布局
- (五)市场体系日趋完善,行业影响力加大
- (六)规划布局日渐科学,园区化发展加快
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三 广州水产养殖业发展存在的问题
- (一)养殖水域持续减少,不利于水产养殖业健康发展
- (二)水产良种覆盖率仍有待提高,商业化育种体系待健全
- (三)水产品精深加工比例较低,产业链待挖掘和延伸
- (四)市场营销尚处于初级阶段,品牌打造亟待加强
- (五)标准化体系尚未建立完善,不利于行业的高质量发展
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四 促进广州水产养殖业高质量发展的对策建议
- (一)加快培育优质和特色品种,提升水产种业话语权
- (二)大力发展绿色生态养殖业,打造养殖“零碳示范区”
- (三)加快水产品精深加工,“接二连三”延伸产业链条
- (四)加快发展现代数字水产业,建设水产养殖业大数据平台
- (五)打造枢纽型水产品流通中心,提升市场影响力
- (六)完善水产养殖业扶持保障政策,扩大保险覆盖范围
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