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加快广州水产养殖业高质量发展 助力乡村产业振兴

摘要

加快发展水产养殖业有利于建设“蓝色粮仓”,引领农业高质量发展和增加农民收入。广州是中国南方渔业科技中心和水产品流通交易中心,在水产种业、养殖技术和水产品交易流通等方面具有一定优势,但存在养殖水域持续减少、育种体系待健全、精深加工比例低和品牌打造亟待加强等问题。未来,广州必须树立大食物观,抓住发展机遇,加快培育优质和特色品种,提高水产种业话语权;大力发展绿色生态养殖业,打造养殖“零碳示范区”;加快水产品精深加工,“接二连三”延伸产业链条;加快发展现代数字水产养殖业,建设水产养殖业大数据平台;打造枢纽型水产品流通中心,提升市场影响力;完善水产养殖业扶持保障政策,扩大保险覆盖范围。

作者

陈翠兰 ,广州市社会科学院农村研究所副研究员,研究方向为农村经济、产业经济。

参考文献 查看全部 ↓
  • 阮晓波:《加强科技创新 推动广州水产业现代化发展》,载张跃国主编《广州蓝皮书:广州城乡融合发展报告(2022)》,社会科学文献出版社,2022。
  • 李桃秋:《水产养殖业绿色发展理论、模式及评价方法思考》,《新农业》2022年第22期。
  • 刘佩、文宇、刘亚丽:《乡村振兴背景下淡水渔业发展现状及展望》,《中国农村科技》2022年第12期。
  • 王文秀:《我国水产养殖业发展现状及前景》,《乡村科技》2019年第36期。
  • 于秀娟等:《中国休闲渔业发展监测报告(2022)》,《中国水产》2022年第12期。

加快广州水产养殖业高质量发展 助力乡村产业振兴

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章节目录

  • 一 加快广州水产养殖业发展的意义
    1. (一)夯实粤港澳大湾区食品供应基础,建设“蓝色粮仓”
    2. (二)大力发展水产养殖业,引领都市农业高质量发展
    3. (三)拓宽农民增收渠道,全面实现联农带农富农
    4. (四)维护生物种质资源安全,助力实现“双碳”目标
  • 二 广州水产养殖业发展的现状及特点
    1. (一)水产养殖规模逐渐扩大,单位面积产量不断提高
    2. (二)优质品种占比高,水产种苗全国领先
    3. (三)新养殖技术加快应用,设施化水平进一步提高
    4. (四)产业链逐步完备健全,龙头企业加快国际布局
    5. (五)市场体系日趋完善,行业影响力加大
    6. (六)规划布局日渐科学,园区化发展加快
  • 三 广州水产养殖业发展存在的问题
    1. (一)养殖水域持续减少,不利于水产养殖业健康发展
    2. (二)水产良种覆盖率仍有待提高,商业化育种体系待健全
    3. (三)水产品精深加工比例较低,产业链待挖掘和延伸
    4. (四)市场营销尚处于初级阶段,品牌打造亟待加强
    5. (五)标准化体系尚未建立完善,不利于行业的高质量发展
  • 四 促进广州水产养殖业高质量发展的对策建议
    1. (一)加快培育优质和特色品种,提升水产种业话语权
    2. (二)大力发展绿色生态养殖业,打造养殖“零碳示范区”
    3. (三)加快水产品精深加工,“接二连三”延伸产业链条
    4. (四)加快发展现代数字水产业,建设水产养殖业大数据平台
    5. (五)打造枢纽型水产品流通中心,提升市场影响力
    6. (六)完善水产养殖业扶持保障政策,扩大保险覆盖范围

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