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广州垂直农业发展探索与策略研究

摘要

发展垂直农业,对于贯彻落实党的二十大精神,促进土地集约使用、提升高密集度城市生活品质、保障供应链的稳定、确保城市发展的可持续性等有重大意义,成为未来农业产业革命和模式创新的重要方向。广州通过发展垂直农业种植项目、举办相关农业展览、出台相关产业与用地政策,推动垂直农业新场景在广州的发展。但是,受制于垂直农业成本高昂、技术缺口较大等因素,广州垂直农业水平偏低,建议充分挖掘其生态涵养、科普教育、休闲娱乐、食品保健、科技示范、文化传承等功能,将垂直农业发展与公园改造、城中村改造、特色农业发展、房地产开发、“三废”处理等结合,使城市建设与垂直农业发展相融合,不断加大政府的扶持力度,激发农业龙头企业的主体作用,提高科技服务能力,加大相关项目的金融支持力度和宣传普及力度,力争在垂直农业的领域中实现加速发展。

作者

易卫华 ,广州市社会科学院农村研究所,研究员,研究方向为农村建设与发展、智慧农业等。

参考文献 查看全部 ↓
  • 郭艳华等:《广州城乡融合发展的理论与实证分析》,中国社会科学出版社,2022。
  • 张跃国主编《广州蓝皮书:广州城乡融合发展报告(2022)》,社会科学文献出版社,2022。
  • 戴菲、赵文睿、陈宏:《探索垂直农业与都市景观结合的方式——新加坡垂直农场的研究与启迪》,《城市建筑》2019年第3期。
  • 陈旭铭:《广州发展建设城市垂直农场的前景探讨》,《广东农业科学》2012年第1期。

广州垂直农业发展探索与策略研究

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章节目录

  • 一 垂直农业兴起的动因及技术
    1. (一)垂直农业发展的动因
    2. (二)垂直农业的主要栽培方式
  • 二 广州发展垂直农业的重要意义
    1. (一)有利于绿色低碳发展
    2. (二)有利于推动技术革新
    3. (三)有利于弥补食品缺口
    4. (四)有利于提高生活品质
  • 三 广州垂直农业发展现状及痛点
    1. (一)广州垂直农业发展现状
      1. 1.培育出垂直农业种植项目
      2. 2.采用智能化、数字化技术
      3. 3.举办相关农业技术展览
      4. 4.出台相关产业与用地政策
    2. (二)广州发展垂直农业的痛点堵点
      1. 1.建设用地与能源成本高昂导致企业盈利困难
      2. 2.技术不健全、标准不统一带来行业准入障碍
      3. 3.发展水平偏低,未实现规模化、商业化运作
      4. 4.生产品种过于单一,阻碍行业竞争力提升
  • 四 国内外垂直农业的发展模式与趋势
    1. (一)国内外垂直农业的发展模式
      1. 1.平台产销一体化模式
      2. 2.低碳、液压驱动模式
      3. 3.“商场+农场”模式
      4. 4.屋顶特色农业模式
      5. 5.集装箱农场模式
      6. 6.“办公+农业”模式
    2. (二)国内外垂直农业的发展趋势
      1. 1.巨头引领化
      2. 2.产销一体化
      3. 3.高端市场化
      4. 4.私人订制化
      5. 5.产业融合化
      6. 6.农业文旅化
  • 五 广州探索垂直农业发展的思路与建议
    1. (一)挖掘垂直农业的多维功能
      1. 1.挖掘生态涵养功能
      2. 2.挖掘科普教育功能
      3. 3.挖掘休闲娱乐功能
      4. 4.挖掘食品保健功能
      5. 5.挖掘科技示范功能
      6. 6.挖掘文化传承功能
    2. (二)拓展都市现代农业发展的第四空间
      1. 1.结合公园改造发展垂直农业
      2. 2.结合房地产开发发展垂直农业
      3. 3.结合城中村改造发展垂直农业
      4. 4.结合特色农业发展垂直农业
      5. 5.结合新能源技术发展垂直农业
    3. (三)多措并举推动广州垂直农业发展
      1. 1.加大政府对相关项目的扶持力度
      2. 2.激发农业龙头企业的主体作用
      3. 3.提高科技服务垂直农业的能力
      4. 4.加大相关项目的金融支持力度
      5. 5.加大垂直农业的宣传普及力度

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