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推进增城荔枝产业发展 打造“绿美广东”产业和文化品牌

摘要

荔枝产业是广东省农业特色优势产业和全面推进乡村振兴的重要抓手,将增城荔枝打造成“绿美广东”的产业和文化品牌,有助于进一步推动广州乡村产业高质量发展,促进农业文化遗产传承和保护。近年来,增城区建成仙进奉荔枝省级现代农业产业园,“增城荔枝”“增城挂绿”等成为中国国家地理标志产品,荔枝产业蓬勃发展,但也存在产业规划和制度引领不够、全产业链发展水平相对滞后、品牌价值塑造力度不够等问题。对此,建议培育壮大增城荔枝龙头企业和知名品牌,对优质荔枝品种建立增城法定产区,加快发展荔枝全产业链,构建增城荔枝高水平展示窗口,建立区域产业联盟,推动增城荔枝成为广东申报全球重要农业文化遗产的核心组成部分、打造代表广东乡村产业高质量发展的生态农产品金字招牌。

作者

宋天若 ,广州市增城区人民政府办公室科员,研究方向为农村经济。
李达 ,广州市增城区委办公室信息科副科长,研究方向为农村经济。

参考文献 查看全部 ↓
  • 赵飞:《一棵树的历史与文化——增城挂绿荔枝》,中国农业出版社,2015。
  • 陈厚彬、苏钻贤、杨胜男:《2022年全国荔枝生产形势分析》,《中国热带农业》2022年第3期。
  • 付丽宇等:《荔枝鲜果及其加工品香气物质研究进展》,《广东农业科学》2022年第8期。
  • 郭栋梁、黄石连、向旭:《2022年广东荔枝生产形势分析》,《广东农业科学》2022年第6期。
  • 梁晨怡:《荔枝物流供应模式的适应性探究》,《广东蚕业》2022年第4期。
  • 齐文娥、周松芳:《岭南荔枝酒的酿造与传播史初论》,《美食研究》2022年第2期。
  • 孙俊:《广东发展增城荔枝种植促进地方经济》,《农村科学实验》2022年第8期。
  • 王芝环:《2021年广东阳西荔枝产业调研报告》,《果农之友》2022年第2期。
  • 游凯棣、衷海燕:《“山枝”与“水枝”:历史上广东荔枝品种及分类探析》,《农业考古》2022年第4期。
  • 曾利华、曾利娟:《乡村振兴背景下从化区荔枝产业可持续发展研究》,《农村科学实验》2022年第21期。
  • 郑旭芸、邓霖、庄丽娟:《我国荔枝现代示范园发展绩效评价分析》,《南方农业》2022年第19期。
  • P.Yao et al.,“Litchi(Litchi chinensis Sonn.):A Comprehensive Review of Phytochemistry,Medicinal Properties,and Product Development,” Food and Function 20(2021).
  • T.Sarkar,P.Nayak,R.Chakraborty:“Litchi(Litchi chinensis Sonn.)Productsand Processing Technologies:An Update,” Ambient Science 5(2018).

推进增城荔枝产业发展 打造“绿美广东”产业和文化品牌

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章节目录

  • 一 增城荔枝产业发展现状
    1. (一)荔枝产业量质同升,产业结构不断优化
      1. 1.荔枝产业结构调整优化
      2. 2.荔枝品牌建设不断深化
      3. 3.荔枝生产技术水平和荔果质量显著提高
    2. (二)荔枝文旅消费兴旺,三产融合发展水平不断提高
      1. 1.荔枝产业文农旅融合发展,带动乡村三产融合发展
      2. 2.构建荔枝产业体系,实现荔枝产业发展新业态
    3. (三)注重挖掘保护增城荔枝文化遗产,历史文化优势显著
      1. 1.荔枝栽培历史悠久,农业文化遗产丰富
      2. 2.荔枝历史文化底蕴深厚,注重传承发展
  • 二 将增城荔枝打造成“绿美广东”产业和文化品牌的意义
    1. (一)提升增城荔枝综合竞争实力,促进乡村产业高质量发展
    2. (二)提升特色农业生态价值,助力“绿美广东”生态建设
    3. (三)增强文化自信,提高文化影响力
  • 三 增城区荔枝产业发展的短板
    1. (一)产业规划和制度引领不够
    2. (二)荔枝全产业链发展水平相对滞后
      1. 1.荔枝全产业链条未得到充分发展
      2. 2.荔枝产业链现代化和信息化基础不牢
    3. (三)品牌价值塑造力度不够,营销能力不足
      1. 1.品牌管理制度不够健全
      2. 2.品牌营销创新不足
      3. 3.品牌经营高层次人才不足
      4. 4.出口市场份额较低
  • 四 增城荔枝产业高质量发展的对策建议
    1. (一)培育壮大增城荔枝龙头企业和知名品牌
      1. 1.推进荔枝标准化生产和品牌化发展
      2. 2.树立本地荔枝品牌战略意识
    2. (二)加快发展荔枝全产业链
      1. 1.大力发展荔枝精深加工产业
      2. 2.确保产业链供应链循环畅通
    3. (三)构建高水平荔枝产业展示窗口
      1. 1.积极谋划荔枝产业宣传格局
      2. 2.高质量建好荔枝种质资源圃和荔枝园
    4. (四)推动构建区域产业联盟
    5. (五)发掘引导增城荔枝农业文化遗产价值活化利用
      1. 1.推动多层次农业文化遗产体系建设
      2. 2.推动荔枝农业文化遗产与乡村产业示范带联动共振

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