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2022年河北省食品安全报告

摘要

2022年,河北省坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,持续推进食品安全领域治理体系和治理能力现代化建设,全省未发生重大及以上食品安全事故,安全形势持续平稳向好。河北省食品工业体系健全,截至2022年底,全省食品经营环节取得食品经营许可和备案的主体共540646家。全省食品质量安全总体状况良好,食用农产品、加工食品、食品相关产品监督抽验合格率继续保持较高水平。2022年全省“12315”共接收食品类案件131385件,其中投诉85884件、举报45501件;已受理72293件,受理率55.02%。各级市场监管部门共查办各类食品安全违法案件27864件,涉案货值2244.82万元,罚没金额共计1.34亿元,移送公安机关301件。2023年河北省将开展食品安全专项行动,加强全过程质量安全控制,强化重点领域监管,落实生产经营者主体责任,持续保持高压严打态势,提高食品安全管理能力,助力食品产业高质量发展。

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章节目录

  • 一 食品产业概况
    1. (一)食用农产品
      1. 1.蔬菜
      2. 2.畜禽产品
      3. 3.水果
      4. 4.水产品
    2. (二)食品工业
      1. 1.产业规模
      2. 2.主要产品产量完成情况
      3. 3.产业分布情况
      4. 4.技术创新和品牌创建情况
    3. (三)食品经营主体
  • 二 食品质量安全概况
    1. (一)粮食质量安全状况
      1. 1.新收获粮食质量监测情况
      2. 2.库存粮食质量监测情况
    2. (二)种养殖环节食用农产品质量安全状况
    3. (三)生产经营环节食品质量安全状况
      1. 1.加工食品
      2. 2.食用农产品
    4. (四)食品相关产品
    5. (五)进出口食品
    6. (六)食源性疾病监测情况
      1. 1.食源性疾病病例监测
      2. 2.食源性疾病暴发监测
      3. 3.食源性疾病主动监测
    7. (七)省级抽检监测中发现的主要问题及原因分析
      1. 1.省级农产品、食用林产品监测情况
      2. 2.省级市场监管部门抽检监测发现问题及原因
  • 三 投诉举报情况
    1. (一)投诉热点分析
      1. 1.商品类投诉分析
      2. 2.服务类投诉分析
    2. (二)举报热点分析
      1. 1.商品类举报分析
      2. 2.服务类举报分析
    3. (三)投诉举报主要问题
      1. 1.生产环节
      2. 2.流通环节
    4. (四)问题及建议
  • 四 食品案件查办情况
  • 五 2022年食品安全工作措施成效
    1. (一)强化党政同责,坚持高位推动
    2. (二)坚持源头治理,探索治本之策
    3. (三)狠抓过程管控,严防严控风险
    4. (四)深化专项整治,保持高压态势
    5. (五)夯实基础支撑,提升治理能力
    6. (六)加强协作配合,促进社会共治
  • 六 全面加强2023年食品安全工作
    1. (一)开展河北省年度食品安全专项行动
    2. (二)加强全过程质量安全控制
    3. (三)强化重点领域监管
    4. (四)落实生产经营者主体责任
    5. (五)持续保持高压严打态势
    6. (六)提高食品安全管理能力
    7. (七)推动食品产业高质量发展
    8. (八)推进食品安全社会共治

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