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2022年河北省食用林产品质量安全状况分析及对策研究

摘要

2022年,河北省林业和草原局按照省委、省政府关于食品安全工作的决策部署,认真履行食用林产品质量安全行业监管职责,树牢食品安全责任意识,强化责任担当,从源头抓好经济林生产工作,促进食用林产品稳产提质增效,食用林产品质量安全水平不断提升,全年未发生食用林产品质量安全问题。本文系统回顾了2022年全省经济林产业发展、食用林产品质量安全监管和开展食品安全风险监测情况,分析了食用林产品质量安全监测中存在的问题及原因,并提出了改进举措和建议。

作者

杜艳敏 ,河北省林业和草原局政策法规与林业改革发展处二级调研员,主要从事食用林产品生产安全监管工作。
王琳 ,河北省林业和草原局政策法规与林业改革发展处三级主任科员,主要从事食用林产品生产安全监管工作。
韩煜 ,河北省林业和草原局科学技术处三级主任科员,主要从事林业和草原科技推广示范、科学普及、标准化等工作。
曹彦卫 ,河北省林草花卉质量检验检测中心高级质量工程师,主要研究方向为经济林产品质量安全检测技术。
宋军 ,河北省林草花卉质量检验检测中心高级质量工程师,主要研究方向为经济林产品质量安全检测技术。
孙福江 ,河北省林草花卉质量检验检测中心副主任、推广研究员,主要研究方向为林产品监测。
任瑞 ,河北省林草花卉质量检验检测中心副主任、正高级林业工程师,主要研究方向为经济林产品质量安全检测技术。

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2022年河北省食用林产品质量安全状况分析及对策研究

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章节目录

  • 一 食用林产品生产基本情况及产业概况
  • 二 河北省食用林产品质量安全监管举措及成效
    1. (一)加强组织领导,履行行业监管职责
    2. (二)强化源头管控,提升产地安全水平
    3. (三)开展食品安全例行监测,强化食用林产品产地监管
    4. (四)加强经济林相关标准制修订,健全食用林产品标准体系
  • 三 食用林产品质量安全状况及分析
    1. (一)食用林产品质量检验检测总体情况
    2. (二)监测结果分析
    3. (三)主要成效和问题
  • 四 今后改进举措和建议
    1. (一)健全食品安全管理机制,落实食品安全行业管理责任
    2. (二)加大食品安全宣传推广力度,推广标准化生产技术
    3. (三)开展食品安全风险监测,提高监管能力和水平
    4. (四)强化风险隐患排查,筑牢食品安全防线

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