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桑产业发展报告
摘要
桑(Morus alba L.)为蔷薇目(Rosales)、桑科(Moraceae)、桑属(Morus Linn.)的多年生落叶木本植物。桑属植物的枝、皮、叶、根、果、附属物均可入药,属药食同源植物,据《本草纲目》记载,桑可以祛风湿,治风寒湿痹、脚气、浮肿,肌体风痒;根皮可以泻肺平喘、利水消肿,治肺热咳嗽、水肿喘息、小便不利。现代药理学研究证实,在中医方面,桑树中活性物质有祛风除湿、清热解毒、活血化瘀、补肝益肾及明目聪耳等作用,现在西医方面有降血脂、降血糖、抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、杀菌消炎等多重功效。本报告综述了桑资源功效与健康,分析了桑产业发展现状,提出了目前桑产业发展存在的问题和改进意见,同时也对桑产业未来发展趋势进行了预测,并提出为了促进桑产业的发展应加大桑资源综合利用率,加强对种植户的管理和引导,从而减少桑资源浪费现象。
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章节目录
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一 桑资源功效与健康
- (一)基本营养作用
- 1.桑叶
- 2.桑葚
- 3.桑白皮
- 4.桑黄
- 5.桑枝
- (二)桑资源药理作用
- 1.降血糖
- 2.降血脂
- 3.抗氧化
- 4.抗病毒
- 5.抗肿瘤
- 6.杀菌消炎
- (三)美化城市,净化空气
- (一)基本营养作用
-
二 桑资源产业发展现状
- (一)桑树种植现状
- (二)果桑产业发展现状
- 1.各地区果桑产业发展现状
- 2.果桑产品加工产业发展现状
- (三)蚕桑产业发展现状
- 1.重庆
- 2.湖北
- 3.四川
- 4.云南
- 5.山东
- 6.贵州
- (四)桑枝总生物碱及其制剂产业发展
-
三 桑资源产业存在的问题及改进意见
- (一)存在的问题
- 1.缺乏整体规划
- 2.桑葚是浆果类水果,缺乏保鲜加工条件
- 3.桑果产品单一,果桑产业化程度不高
- 4.蚕桑劳动力严重匮乏,与高新技术产业结合不够
- 5.蚕桑资源开发不够,综合利用能力不足
- 6.组织化程度低
- (二)改进意见
- 1.统一规划,合理布局
- 2.政府引导产学研联动,解决桑葚贮存问题
- 3.扶持龙头企业,拓展桑葚加工业
- 4.定时开展宣讲课堂,实地走访,切实解决农户问题
- 5.强化主体培育,做好桑资源综合利用
- 6.加快构建桑产业联动体系
- (一)存在的问题
-
四 桑资源产业发展前景与展望
- (一)由粗放型向智慧型方向发展
- (二)由分散经营向规模化经营方向发展
- (三)延伸产业链,由粗加工向精深加工方向发展
-
五 桑资源产业案例
- (一)吉林桑黄生物科技集团有限公司
- (二)四川山未果业有限公司
- (三)广州宝桑园生态科技有限公司
- (四)广东宝桑园健康食品有限公司
- (五)北京五和博澳药业股份有限公司
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