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2023~2024年河北省蔬菜产业形势分析与预测

摘要

蔬菜是重要的“菜篮子”农产品,在保障市场供应、促进农业结构调整、优化居民饮食结构、增加农民收入、提高人民生活水平等方面做出极大贡献。本报告通过分析2023年全国及河北省蔬菜产业经济形势,发现河北省蔬菜产业仍存在设施装备数字化水平低、面临资源环境约束难题、冷链物流存在短板、产地加工能力不足等问题,通过研判河北省蔬菜产业未来发展机遇,进一步提出推广绿色生产技术、打造区域公用品牌等对策建议,以期推动河北省蔬菜产业健康可持续发展。

作者

宗义湘 ,河北农业大学经济管理学院、河北省乡村振兴战略研究中心教授,博士生导师,主要研究方向为农业经济与政策。
李璨 ,河北农业大学经济管理学院硕士生,主要研究方向为农林经济管理。

参考文献 查看全部 ↓
  • 刘妍、刘盼超、赵帮宏:《俄乌冲突下欧洲蔬菜市场波动及对中国的影响》,《世界农业》2023年第11期。
  • 王爱玲等:《北京市设施蔬菜产业现状、问题与对策》,《中国蔬菜》2023年第3期。
  • 高一丹等:《河北省蔬菜供应链典型模式、风险识别及优化建议》,《中国瓜菜》2023年第2期。
  • 徐东立、苗纪忠、郝宽亮:《山东莘县蔬菜产业提升质量竞争力的经验做法与对策建议》,《中国蔬菜》2022年第7期。
  • 雷清静、项朝阳、肖小勇:《后疫情时代我国蔬菜产业发展新趋势》,《中国蔬菜》2023年第10期。

2023~2024年河北省蔬菜产业形势分析与预测

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章节目录

  • 一 2023年全国及河北省蔬菜产业形势分析
    1. (一)2023年全国蔬菜产业形势分析
      1. 1.产量规模稳中有增
      2. 2.市场价格平稳波动
      3. 3.保持对外出口优势
      4. 4.高品质精品蔬菜需求上升
    2. (二)2023年河北省蔬菜产业形势分析
      1. 1.蔬菜种植面积稳中有增
      2. 2.河北蔬菜价格水平较低
      3. 3.蔬菜价格出现异常波动
      4. 4.“河北净菜”进京取得新成效
      5. 5.创建衡沧高品质蔬菜产业示范区
  • 二 2023年河北省主要蔬菜种类市场行情分析
    1. (一)主要蔬菜种类价格变动情况
    2. (二)典型蔬菜品种价格走势分析
      1. 1.番茄价格走势分析及行情预测
      2. 2.黄瓜价格走势分析及行情预测
      3. 3.甘蓝价格走势分析及行情预测
      4. 4.大白菜价格走势分析及行情预测
      5. 5.大葱价格走势分析及行情预测
  • 三 河北省蔬菜产业面临的问题
    1. (一)设施装备数字化水平低
    2. (二)面临资源环境约束难题
    3. (三)蔬菜冷链物流存在短板
    4. (四)蔬菜产地加工能力不足
  • 四 河北省蔬菜产业发展前景及高质量发展对策建议
    1. (一)河北省蔬菜产业发展前景
      1. 1.蔬菜设施装备提档升级
      2. 2.预制菜市场规模逐步扩大
      3. 3.京津高端市场供应能力增强
      4. 4.线上渠道销售额快速攀升
    2. (二)河北省蔬菜产业高质量发展对策建议
      1. 1.优化蔬菜产业结构,推广绿色生产技术
      2. 2.升级改造老旧设施,提高风险防范能力
      3. 3.搭建产销对接平台,拓宽蔬菜销售渠道
      4. 4.打造区域公用品牌,提升设施蔬菜效益

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