报告

湖南省茶产业发展研究报告

摘要

2017年,湖南省茶产业规模继续壮大,其中有机茶园面积已达11.8万亩,重点打造了3个茶叶绿色高产高效创建项目核心示范片。大力扶持龙头企业,进一步推广湘茶文化与湘茶品牌建设;通过在高校开设茶叶相关专业,培养在茶产业一线工作的高素质技术技能型专门人才。茶产业已成为湖南省茶叶优势区域精准扶贫的主导产业,通过实施茶产业结构调整,打造优质种苗、优质基地、优质产品、优质品牌、优质市场,引导茶叶生产由以数量为主转向数量质量并重,更加注重效益,全面推进湖南茶叶产业提质升级。

作者

萧力争 ,农学博士,湖南农业大学教授,主要研究方向为茶叶加工与茶业经济。
陈岱卉 ,湖南省农业农村厅种植业管理处主任科员。

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湖南省茶产业发展研究报告

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报告目录

  • 一 湖南省茶叶种植与加工
    1. (一)茶叶种植
      1. 1.面积、产量、产值
      2. 2.有机茶园与出口基地
      3. 3.绿色精细生产模式
    2. (二)茶叶加工
  • 二 茶叶流通与贸易
    1. (一)茶叶电商
    2. (二)茶叶交易市场
    3. (三)茶叶国际贸易
  • 三 茶品牌与茶文化
    1. (一)湘茶品牌建设
    2. (二)湘派茶馆业
    3. (三)茶业观光旅游
    4. (四)茶创意产业
    5. (五)湘茶文化推广
  • 四 湖南茶叶科教
    1. (一)茶叶教育
    2. (二)茶叶科研及科技创新
  • 五 2017年湖南省茶业研究报告主要研究结论

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