报告
浙江省茶产业发展研究报告
摘要
2017年浙江省茶园面积达299.5万亩，同比增长1.35%；茶叶产量达到了17.9万吨，同比增长4.07%。通过改革合作社，进一步提高了茶叶生产的组织化程度，提升了产品的市场竞争力，形成集成优势，近几年积极推广茶叶生产的标准化和规模化颇有成效。除此之外，茶叶线上销售继续蓬勃发展，茶文化活动内容、形式丰富，对浙江省茶叶推广有积极作用。浙江省仍然位居绿茶出口的霸主地位，但是从量和价上来看均呈下降趋势。目前，浙江省采茶工短缺造成经营成本上升，获利空间受到挤压，而通过提高机械化程度、开展“茶+N”与茶旅游等多种产业融合的发展方式，可以进一步增加茶业的利润。气候是茶叶产量与品质的主要影响因素，浙江省政府近年来把“茶叶低温冻害保险”列为省级特色农业保险试点产品，缓解企业与茶农的损失。
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报告目录
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一 浙江省茶产业概况
- （一）茶叶种植与加工
- （二）茶叶流通
- （三）茶叶内销与外销
- （四）茶文化及茶事活动
- （五）茶学教育与培训
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二 浙江省茶产业存在问题
- （一）采茶工短缺
- （二）倒春寒对春茶的影响
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三 2017年度浙江省茶产业发展措施
- （一）“茶+N”与茶旅游
- （二）机器换人
- （三）推进茶叶深加工
- （四）龙井茶品牌保护及推广
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四 新动向：浙江省茶叶低温保险政策
- （一）浙江省茶叶低温气象指数保险现状
- （二）案例：浙江省茶叶低温气象指数保险
- 1.保险标的
- 2.保险责任
- 3.保险金额
- 4.保险期间
- 5.赔偿处理
- 6.茶叶低温气象指数保险每亩损失赔偿金额表
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