报告

甘肃省农产品加工业发展研究报告

摘要

农产品加工业是为耕者谋利、为食者造福的重要民生产业。本文系统回顾了我国农产品加工业现状,分析了甘肃省农产品加工业发展动态及存在问题,并针对甘肃省农产品加工行业探讨明确发展思路,提出缩短与国内发展水平的差距;推进农产品加工业转型升级,促进农产品加工业健康有序发展;强化创新驱动,优化发展重点及布局,提升科技创新能力;引导绿色加工生产,提高加工副产物综合利用水平;实施品牌战略,逐步将农产品加工业做大做强等对策建议。

作者

张辉元
闫沛峰 ,甘肃省农业农村厅外经外事处处长,主要研究方向为农业对外合作,农村产业融合发展。
马宝斌
康三江

参考文献 查看全部 ↓
  • 程玉桂:《农产品加工产业集群的识别及实现路径研究——基于江西省农产品加工产业发展》,经济科学出版社,2012。
  • 程郁、刘明国、周群力:《农产品产地初加工补助政策的效果及完善措施》,《经济纵横》2017年第4期。
  • 甘肃省工业和信息化委员会:《甘肃省“十三五”消费品产业发展规划》,2016。
  • 甘肃省人民政府:《甘肃省“十三五”农产品加工业发展规划》,2017。
  • 甘肃省人民政府:《甘肃省“十三五”农业现代化规划》,2016。
  • 甘肃省人民政府:《关于2017年度甘肃省科学技术奖励的决定》,2018。
  • 甘肃省人民政府:《关于进一步促进农产品加工业发展的实施意见》,2017。
  • 工业和信息化部消费品工业司:《食品工业发展报告(2015)》,中国轻工业出版社,2016。
  • 工业和信息化部消费品工业司:《食品工业发展报告(2016)》,中国轻工业出版社,2017。
  • 国务院:《关于进一步促进农产品加工业发展的意见》,2016。
  • 胡晓宇、吴迪、钱贵霞:《中国农产品加工业的空间集聚——基于上市公司的分析》2018年第3期。
  • 科学技术部农村科技司:《中国农产品加工业年鉴(2016)》,中国农业出版社,2017。
  • 李含琳:《甘肃省农产品加工业发展现状和对策探讨》,《甘肃农业》2014年第22期。
  • 农村农业部农产品加工局:《关于我国农产品加工业发展情况的调研报告(2015)》,农业部网站,2015-05-14。
  • 农业部:《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划(2016~2020)》,2016。
  • 农业部:《中国农业统计资料(2016)》,中国农业出版社,2017。
  • 农业农村部农产品加工局:《中国农产品加工业运行报告》,《中国信息报》2018年5月21日第007版。
  • 青石:《2017年农产品加工业发展持续稳中向好》,《农机市场》2018年第3期。
  • 魏国强:《河南省农产品加工业转型升级发展的思考》,《种业导刊》2018年第1期。
  • 吴云青:《农产品加工业与农村一二三产业融合发展》,《时代农机》2018年第1期。
  • 许为鲸:《农产品贮藏加工现状和发展趋势》,《食品安全导刊》2018年第1期。

甘肃省农产品加工业发展研究报告

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报告目录

  • 一 我国农产品加工业现状及发展动态
    1. (一)农产品加工业整体快速发展,呈现持续稳中向好态势
    2. (二)食品工业领域各地区发展极不平衡
    3. (三)食品行业进出口贸易持续稳定增长
    4. (四)国家农产品产地初加工设施建设成效显著
    5. (五)农产品加工业与农村一二三产业相互融合发展
    6. (六)农产品加工行业研发投入力度持续加大,科技创新能力进一步增强
  • 二 甘肃省农产品加工业发展现状及存在问题
    1. (一)甘肃省农产品加工行业现状
      1. 1.生产企业数量和规模不断增加,加工转化能力稳步提升
      2. 2.农产品产地初加工补助项目实施效果显著
      3. 3.农产品加工产业集群已初具雏形
      4. 4.农产品精深加工技术水平和科技创新能力持续不断增强
    2. (二)甘肃省农产品加工业存在的主要问题
      1. 1.农产品初加工仍占主导地位,高值化加工产品比重偏低
      2. 2.生产企业规模普遍偏小,食品工业产值与其他省份相比差距悬殊
      3. 3.新技术研发投入和创新能力不足,生产技术装备水平较低
      4. 4.农产品加工业集聚程度不高,辐射带动能力不强
      5. 5.加工原料基地建设滞后,特色农产品品牌优势尚不明显
  • 三 甘肃省农产品加工业发展对策探讨
    1. (一)进一步明确发展思路,缩短与国内发展水平的差距
    2. (二)积极推进农产品加工业转型升级,促进农产品加工行业健康有序发展
    3. (三)强化创新驱动,优化发展重点及布局,提升科技创新能力
    4. (四)引导绿色加工生产,提高加工副产物综合利用水平
    5. (五)实施品牌战略,逐步将农产品加工业做大做强

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