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中国改善营养的基本情况

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作者

郜亮亮 ,管理学博士,中国社会科学院农村发展研究所研究员,研究方向为发展经济学、土地经济学。
马翠萍 ,管理学博士,中国社会科学院农村发展研究所副研究员,研究方向为土地经济、资源与环境。主持、参与省部级课题10余项,以第一作者在《中国农村观察》《数量经济技术经济研究》《中国软科学》等期刊发表论文10余篇。
曾俊霞 ,博士,中国社会科学院农村发展研究所助理研究员。
王宾 ,中国社会科学院农村发展研究所副研究员。主要研究方向为科技创新、农业农村人才、农村生态环境等。
李越 ,博士,中国农业科学院农业信息研究所助理研究员,主要从事农业风险管理与农业保险、农村社会保障相关研究。

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中国改善营养的基本情况

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章节目录

  • 第一节 中国改善营养的基本成就
    1. 一 总体情况
    2. 二 膳食营养状况
    3. 三 体格发育
    4. 四 低体重等营养不良
    5. 五 贫血患病率
    6. 六 孕产妇及婴幼儿营养不良
  • 第二节 中国改善营养的主要经验
    1. 一 政府高度重视,以政策纲要引导营养改善
      1. (一)《国家人权行动计划》
      2. (二)《中国儿童发展纲要》
      3. (三)《国家贫困地区儿童发展规划》
      4. (四)《中国食物与营养发展纲要》
      5. (五)《“健康中国2030”规划纲要》
    2. 二 实施具体项目,促进营养改善
      1. (一)政府组织:学生营养午餐、营养改善计划
      2. (二)国内非政府组织的营养改善项目
      3. (三)国际非政府组织的营养改善项目
  • 第三节 中国改善营养面临的挑战
    1. 一 中国营养改善方面存在的问题
      1. (一)超重和肥胖问题逐步显现
      2. (二)高血压
      3. (三)糖尿病
      4. (四)母乳喂养
      5. (五)微量元素缺乏(隐性饥饿)
    2. 二 营养不平等有待改善
      1. (一)城乡差距
      2. (二)地区差距
      3. (三)性别差异
  • 附营养名词术语

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