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乳制品行业龙头企业发展战略对比研究

摘要

中国乳制品行业具有规模大、增速快和集中度高的总体特点,细分领域发展较不均衡,乳制品消费集中在饮用奶、酸奶和酸乳两大细分领域内。通过分析不同细分领域的增速,酸奶和酸乳、饮用奶品类下的纯奶和奶粉近年市场规模增长较快,随着国内乳制品市场的持续健康发展,以上细分领域将为行业规模的进一步扩张提供充足的动力。从产品结构来看,消费者在对产品安全性要求的基础上,更对产品的营养水平有着越来越高的要求,因此,更具营养价值的低温奶未来将在消费升级的大趋势下成为各大乳制品企业深耕的产品。

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杨辰笑

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乳制品行业龙头企业发展战略对比研究

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  • 乳制品行业发展情况概述
    1. (一)乳制品基本概念
    2. (二)中国乳制品行业市场规模概览
      1. 1.总体市场:规模第二,增速第一
      2. 2.细分领域:饮用奶品类增速放缓,其他品类保持较快增长,乳酪品类增速最快
    3. (三)中国乳制品消费水平
      1. 1.增长空间大
      2. 2.消费量增速快
      3. 3.消费意愿强
    4. (四)中国乳制品行业市场结构特点
      1. 1.总体结构集中
      2. 2.细分领域集中
  • 我国乳制品龙头发展战略追踪
    1. (一)伊利股份
      1. 1.公司简介
      2. 2.发展战略
      3. 3.优劣势分析
    2. (二)蒙牛乳业
      1. 1.公司简介
      2. 2.发展战略
      3. 3.优劣势分析
    3. (三)结语

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