报告

粤港澳大湾区旅游高等教育合作探索

摘要

本文以粤港澳大湾区旅游教育合作为主要探索目标,总结了大湾区旅游教育现状和特点,同时梳理了现阶段大湾区旅游高等教育合作的推进工作。在此基础上,本文进一步分析了湾区旅游教育合作发展的问题和优势,并提出湾区未来旅游教育深度合作的有关建议。本文研究发现大湾区旅游教育合作仍处于探索阶段。尽管大湾区旅游教育合作已经获得国家和三地政府的共同推进和支持,仍然需要克服诸如教育体制、办学体制、教学语言和通关限制等障碍。本文建议三地在合作办学、学分互认、师资交流、学生/青年互动与交流等方面进一步探讨深化合作的必要和可能。

作者

任连萍 ,澳门旅游学院教授,旅游零售及市场推广管理课程主任,主要研究方向为旅游者行为、旅游及款待业战略以及款待业教育。
徐红罡 ,博士,中山大学旅游学院院长,教授,研究方向为旅游可持续发展、系统动力学。
Ren Lianping
Xu Honggang

参考文献 查看全部 ↓
  • 李文君,2012,《体验式学习理论研究综述》,《教育观察》第4期。
  • 杨移贻,1996,《互补与对接——21世纪粤港澳高等教育合作展望》,《高教探索》第3期。
  • Bruner,Jerome S. 1966. Toward a Theory of Instruction(Harvard University Press).
  • Hoover,J. Duane,and Carlton J. Whitehead. 1975. “An Experiential-Cognitive Methodology in the First Course in Management:Some Preliminary Results.” Simulation Games and Experiential Learning in Action 2:25-30.
  • Hsu,C. H. 2017. “Internationalization of Tourism Education.” In Handbook of Teaching and Learning in Tourism(Edward Elgar Publishing).
  • King,Brian,and Hanqin Qiu,Zhang. 2017. “Experiential Tourism and Hospitality Learning:Principles and Practice.” In Handbook of Teaching and Learning in Tourism(Edward Elgar Publishing).
  • Stoner,Krystina R.,Michael A. Tarrant,Lane Perry,Lee Stoner,Stephen Wearing,and Kevin Lyons. 2014. “Global Citizenship as a Learning Outcome of Educational Travel.” Journal of Teaching in Travel and Tourism 14:149-163.

粤港澳大湾区旅游高等教育合作探索

可试读20%内容 PDF阅读 阅读器阅览

试读已结束,剩余80%未读

¥8.25 查看全文 >

VIP免费

报告目录

  • 一 背景
  • 二 数据来源
  • 三 大湾区旅游高等教育的现状
    1. (一)大湾区旅游高等教育的层次和结构
      1. 1.旅游院校数量及分布情况
      2. 2.办学层次
      3. 3.专业设置
      4. 4.院校的国际排名
    2. (二)办学特点
      1. 1.国际排名高
      2. 2.注重体验式教学
      3. 3.国际化视野的培养
      4. 4.旅游科研研究成果丰硕
      5. 5.高等院校提供了大量优质的社会服务
  • 四 大湾区高等旅游合作进展
    1. (一)政策推进
    2. (二)现有合作机制
      1. 1.粤港澳旅游教育联盟
      2. 2.湾区旅游职业教育联盟(2019年12月成立)
      3. 3.湾区旅游教育培训基地
      4. 4.广东省高等旅游教育指导委员会
    3. (三)典型合作项目
    4. (四)需要克服的障碍
    5. (五)未来合作探索
  • 结论

报告图片/图表

查看更多>>>