报告
2020年畜牧业经济形势及2021年展望
摘要
2020年猪肉产量小幅下降，牛肉和羊肉产量小幅增长，禽肉和生鲜奶产量增长明显。受供需缺口、国内外价差及贸易政策变化等因素影响，2020年除羊肉外，其他畜产品进口量均有所增长，猪肉和禽肉进口量大幅增长。2020年禽肉价格下降明显，其他畜产品价格仍然高位运行，生猪和奶牛养殖效益年度内呈下滑趋势。展望2021年，畜产品供需整体宽松，价格将逐步回调，随着国内产能的释放，畜产品进口增速将放缓。
作者
王术坤 ，管理学博士，中国社会科学院农村发展研究所助理研究员，主要研究方向为农业政策评估、农业技术经济、畜牧业经济等。
韩磊 ，管理学博士，中国社会科学院农村发展研究所副研究员，主要研究方向为粮食安全、农产品市场、畜牧业经济等。
Shukun WANG
Lei HAN
检索正文关键字
报告目录
-
一 2020年畜产品生产变化
- （一）畜产品总产出变化
- （二）畜产品区域分布变化
-
二 2020年畜产品贸易变化
- （一）肉类贸易变化
- （二）乳制品贸易变化
-
三 2020年畜产品市场变化
- （一）猪肉价格变化
- （二）牛羊肉价格变化
- （三）鸡肉价格变化
- （四）牛奶价格变化
-
四 2020年畜牧养殖业盈利状况
- （一）生猪养殖盈利状况
- （二）奶牛养殖盈利状况
- 五 2021年畜牧业发展展望
报告图片/图表
相关文献
查看更多>>>