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我国乳品业消费者信心指数研究

摘要

提振乳制品消费者信心对促进乳品业高质量发展意义重大。为此,本文通过问卷调查和实地访谈,构建消费者信心指数模型,实证测算我国各地区乳制品行业的消费者信心指数,并采用模糊综合评价法进行稳健性检验。研究表明:我国乳制品消费者信心指数整体偏低,并表现出明显空间差异,区域降序排名依次为华东、中南、西南、东北、华北、西北;进一步看,消费者满意度指数高于消费者预期指数,且消费者对乳品业的满意度相对较低,消费者的未来购买欲望升高的可能性不大。由此,分别从政府、企业等相关主体层面提出提升乳品业消费者信心指数的具体对策,以期为乳品业高质量发展提供相应的理论支持。

作者

陈垚彤 (1992- ),女,东北财经大学公共管理学院博士研究生,研究方向为行政管理、宏观经济。
唐升 (1985- ),男,宁波大学商学院讲师,研究方向为数量经济与宏观政策调控。
李富强 ,中国社会科学院技术创新与战略管理研究中心主任,研究员,博士生导师,享受国务院政府特殊津贴;长期致力于数量经济、技术经济、区域经济、行政管理等方面的研究,编著专著10余部,主持完成省部级课题50余项,多次获得省部级奖。
祖俊涛 (1993- ),男,东北财经大学公共管理学院博士研究生,研究方向为行政管理、宏观经济。

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我国乳品业消费者信心指数研究

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论文目录

  • 引言
  • 1 乳制品消费者信心指数调查方法
    1. 1.1 调查问卷设计
      1. 1.1.1 问卷设计原则
      2. 1.1.2 问卷设计思路
    2. 1.2 调查数量及地区分配
    3. 1.3 问卷调查实施途径
  • 2 乳制品消费者信心指数的模型构建
    1. 2.1 乳制品消费者信心指数测算模型
    2. 2.2 模糊综合评价模型
      1. (1)指标的无量纲化
      2. (2)指标的隶属度函数构建。
  • 3 乳制品消费者信心指数测算结果分析
  • 4 稳健性检验
  • 5 结论、建议与展望
    1. 5.1 研究结论与建议
      1. 5.1.1 以政府为主体切实提升消费者满意度指数
      2. 5.1.2 个性定制,打造乳制品区域差异性发展计划
      3. 5.1.3 补全产业链,整体提升乳制品产业发展水平
      4. 5.1.4 扩大出口,抢占国际乳制品市场
    2. 5.2 研究展望

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