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世界茶文化发展情况

摘要

中国是茶的故乡,早在唐代以前,中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销亚洲各地。首先到达了日本和韩国,然后传到印度和中亚地区。在明清时期,又传到了阿拉伯半岛。17世纪初期,中国茶叶远销至欧洲各国,很多上层社会的贵族都养成了喝茶的习惯。如今,亚洲、欧洲、大洋洲、美洲和非洲都有不少国家拥有独特的茶文化,各种茶事交流活动日益丰富,茶已经从最初单纯的饮品逐渐发展为一种文化象征。

作者

赖凌凌 ,福建农林大学讲师,主要研究方向为茶叶审评、茶文化。
蔡昕佚 ,北京林业大学马克思主义学院硕士研究生。
朱迎迎 ,北京林业大学马克思主义学院硕士研究生。

参考文献 查看全部 ↓
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世界茶文化发展情况

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章节目录

  • 一 亚洲茶文化发展
    1. (一)东亚茶文化发展情况
      1. 1.日本茶文化发展情况
      2. 2.朝鲜半岛茶文化发展情况
    2. (二)南亚茶文化发展情况
      1. 1.印度茶文化发展情况
      2. 2.斯里兰卡茶文化发展情况
      3. 3.巴基斯坦茶文化发展情况
      4. 4.尼泊尔茶文化发展情况
    3. (三)东南亚茶文化发展情况
      1. 1.马来西亚茶文化发展情况
      2. 2.越南茶文化发展情况
      3. 3.印度尼西亚茶文化发展情况
      4. 4.新加坡茶文化发展情况
      5. 5.泰国茶文化发展情况
    4. (四)西亚茶文化发展情况
  • 二 欧洲茶文化发展
    1. (一)南欧茶文化发展情况
    2. (二)西欧茶文化发展情况
      1. 1.英国茶文化发展情况
      2. 2.法国茶文化发展情况
      3. 3.荷兰茶文化发展情况
    3. (三)中欧茶文化发展情况
      1. 1.波兰茶文化发展情况
      2. 2.德国茶文化发展情况
    4. (四)东欧茶文化发展情况
      1. 1.独特的茶具
      2. 2.独特的饮茶方式
      3. 3.茶馆文化兴起
  • 三 大洋洲茶文化发展
  • 四 美洲茶文化发展
    1. (一)北美洲茶文化发展情况
      1. 1.美国茶文化发展情况
      2. 2.加拿大茶文化发展情况
    2. (二)南美洲茶文化发展情况
  • 五 非洲茶文化发展
    1. (一)肯尼亚茶文化发展情况
    2. (二)马里共和国茶文化发展情况
    3. (三)其他非洲国家茶文化发展情况

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