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小农家庭、土地开发与国际茶市（1838—1901）
摘要
自19世纪中叶开始，随着上海、宁波等口岸开埠通商，国际茶市对中国茶叶生产与销售的影响日益深入。在市场利好的刺激下，徽州婺源产茶区的一家农户通过增加茶叶生产与制作的劳动力投入，提高家庭的现金收入。同时，这家农户还因应家庭规模的变动，投入大量劳力开垦土地，扩大粮食种植面积，从而缓解口粮不足问题。这个个案说明，一方面，国际贸易未必会引起晚清小农经济的危机，反而可能为其发展提供一定契机。另一方面，晚清小农经济的发展，不仅受到国际市场、赋役制度的影响，还与家庭发展周期、土地开发等因素密切相关。因此，在研究晚清小农经济时，有必要从小农家庭的角度，讨论晚清农户应对各种地区性、全国性与国际性政治经济变动的策略，从而更深入理解晚清小农的生存处境。
作者
刘永华 ，历史学博士，复旦大学历史学系教授，研究方向：明清社会文化史、明清社会经济史。
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章节目录
- 一 基本史料与分析方法
- 二 程家生计概况
- 三 程家的生计模式及其变动
- 四 土地开发与茶叶生产
- 五 社会经济生活的变动
- 六 家计危机之起因
- 七 结论
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