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自行车改变的世界：女性骑行的历史 收藏
[英]汉娜·罗斯(Hannah Ross) 著 林娟 译 欧阳凤 审校 2023年07月 出版
简 介：19世纪末期自行车引发了一场革命，改变了世界。得益于自行车及骑行，女性得以走出家庭，接受教育，争取一系列平等权益。自行车运动成为当时社会变革的重要推手，女性因这项运动逐步建构“新女性”身份，在此过程中社会对女性的束缚逐渐解除。 《自行车改变的世界：女性骑行的历史》是一部关于女性骑行的历史。作者不仅关注那些高水平的自行车赛事及骑手，而且着重讲述了女骑行者及其团体的故事。本书展现了自行车运动的女性力量，以及多位女骑行者如何承受巨大压力，坚持骑行。在这本充满女性荣耀瞬间的书中，作者向我们介绍了这些女性，她们参与书写了丰富的骑行史。
¥ 39 试读
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试毒小组：20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 收藏
[美]黛博拉·布卢姆(Deborah Blum) 著 欧阳凤 林娟 译 2020年09月 出版
简 介：在《试毒小组》一书中，黛博拉·布卢姆为读者讲述了19世纪末20世纪初，发生在美国，为争取食品安全立法，为完善食品监管，为保护消费者权益和公民利益而进行的一系列斗争，这些斗争的发起者和引领者是站在消费者一边的化学家哈维?威利。为了测验添加剂的危害性，威利招募志愿者，在农业部化学局进行人体试验，因此被称作“试毒小组”，正是通过以威利为首的各界人士的不断努力，1906年，美国首部《纯净食品药品法》才得以诞生。
¥ 26.4 试读
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试毒小组：20世纪之交一位化学家全力以赴的食品安全征战 收藏
作者： [美]黛博拉·布卢姆(Deborah Blum) 著 欧阳凤 林娟 译 出版时间：2020年09月
简 介：在《试毒小组》一书中，黛博拉·布卢姆为读者讲述了19世纪末20世纪初，发生在美国，为争取食品安全立法，为完善食品监管，为保护消费者权益和公民利益而进行的一系列斗争，这些斗争的发起者和引领者是站在消费者一边的化学家哈维?威利。为了测验添加剂的危害性，威利招募志愿者，在农业部化学局进行人体试验，因此被称作“试毒小组”，正是通过以威利为首的各界人士的不断努力，1906年，美国首部《纯净食品药品法》才得以诞生。
¥ 26.4 试读
