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图6 卡拉库姆沙漠绿洲间的单峰驼群,土库曼斯坦,2010年。中亚现在很难再见到大型驼群了,它们在很大程度上已被卡车和飞机所取代
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所属学科:食品科学技术 文化史
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图5 布哈拉紧靠古城墙的市场上出售的水果和蔬菜,2017年。在这些商贩所售卖的果实中,有许多早在2000年前便在这座城市里出售
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