社会科学文献出版社 2016-07出版

中国食品安全治理评论(2016年第1卷/总第4卷)

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食品安全是天大的事,是最大的民生工程,因此出版《中国食品安全管理》,深入研究生产经营者、政府、消费者与社会在食品安全管理中的作用,研究中国食品安全风险的特征,反映最新的研究动态与研究成功,无疑具有独特的优势。 不断见诸报端的一系列食品安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前食品安全问题的关注。对于每一位富有历史责任感的食品安全治理领域的学者来讲,基于中国现实,借鉴国际经验展开学术研究,客观公正地向民众诠释清楚当前食品安全风险的危害程度、未来走势与面临的主要矛盾,提出负责任的建设性方案,无疑是十分重要的。 《中国食品安全治理评论》的创刊意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势,在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时,努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共治的理论体系,为政府决策提供服务。
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内容介绍 参考文献
图书详情
ISBN:978-7-5097-9411-1总页码:256
字数: 240千字装帧:平装
内容简介
不断见诸报端的一系列食品安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势,在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时,努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共治的理论体系,为政府决策提供服务。

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