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图27 撒马尔罕的瓜贩,1911年。摄影师是谢尔盖伊·米哈伊洛维奇·普罗库丁-古斯基,使用了早期分层彩色底片法
资源编号:1954789
图片出处:沙漠与餐桌:食物在丝绸之路上的起源 出处详情
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所属学科:食品科学技术 文化史
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