报告目录

• 一 荔枝产业发展现状
  1. （一）荔枝的特点与分布
     1. 1.荔枝的植物学特点
     2. 2.全球荔枝产业与分布
     3. 3.国内荔枝产业与分布
  2. （二）广州的生态环境
     1. 1.广州的气候特点
     2. 2.广州地貌与土壤特点
• 二 广州市荔枝产业发展的阶段特点
  1. （一）广州市荔枝产业历史与地位
  2. （二）广州市荔枝产业发展的阶段性特点
     1. 1.稀贵期（20世纪80年代前）
     2. 2.速增期（20世纪80年代初至90年代末）
     3. 3.稳定调整期（21世纪初至今）
• 三 广州市荔枝产业现状分析
  1. （一）广州市荔枝产业的优势
     1. 1.广州地理优势
     2. 2.科技力量雄厚
  2. （二）广州市荔枝产业发展的短板
     1. 1.人工成本高且短缺
     2. 2.品种单一，果园基础条件普遍差，科技含量低
     3. 3.地处中迟熟产区，采收季节处于价格低谷
     4. 4.冷链处理能力不足，加工覆盖面窄
     5. 5.荔枝生产组织化程度低
  3. （三）广州市荔枝产业面临的困境及原因分析
• 四 广州市荔枝产业的振兴思考
  1. （一）向管理效率要效益
     1. 1.低效果园改造
     2. 2.关键技术应用
  2. （二）向品种结构调整要效益
  3. （三）向产业链要效益
     1. 1.扩大直销比率，减少销售中间环节
     2. 2.完善冷链，拓展市场
     3. 3.荔枝加工
  4. （四）向荔枝文化与经营模式要效益