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甘肃省农产品质量安全问题研究
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报告目录
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一 甘肃省农产品生产基本概况
- (一)大宗农产品生产情况
- (二)农产品加工业发展情况
- 1.食品工业发展情况
- 2.主要加工类农产品生产情况
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二 甘肃省农产品质量安全措施保障情况
- (一)农产品质量检测体系初步形成
- (二)农产品品牌建设工作稳步推进
- (三)农产品质量监管机制逐步完善
- (四)农产品质量安全追溯试点工作全面推进
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三 甘肃省农产品质量安全现状
- (一)农产品质量安全形势
- (二)农产品质量抽检情况
- 1.总体抽检情况
- 2.主要农产品抽检情况
- 3.各环节抽检情况
- (三)农产品质量安全监管工作开展情况
- 1.重点领域工作开展情况
- 2.食品安全监督执法情况
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四 甘肃省农产品质量安全存在的主要问题及其成因
- (一)主要问题
- (二)问题成因
- 1.人畜粪肥处理不当,污染果蔬等农产品
- 2.对化肥、农药的过量、超量使用
- 3.城市工业废水、固体废物任意排放造成农田重金属超标
- (三)农业产业化、组织化程度低,不利于实施农产品质量安全全程监控
- 1.小规模分散经营加大农产品质量安全风险
- 2.生产加工过程质量检验检测能力不足
- (四)农产品物流体系不完善,增加了质量安全隐患及风险管控难度
- (五)农产品质量安全监管体系不完善,监管力量薄弱
- (六)消费者质量安全意识和质量鉴别能力有待提高
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五 提升甘肃农产品质量安全水平的对策建议
- (一)加强农田生态保护,实现农业绿色转型发展
- (二)规范农业生产主体行为,健全农产品生产链监管长效机制
- (三)强化技术支撑,完善农产品质量检验检测体系
- (四)理顺监管工作机制,形成部门合力与社会共治
- (五)加强宣传教育,落实信息公开,提高消费者质量安全意识
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