报告

2017年中国食品药品安全形势分析报告

摘要

随着新的《食品安全法》正式实施以及习主席“四个最严”标准的提出,食品药品检查工作有效开展,重点集中在监督抽检上,以督促企业落实主体责任、引领公众科学消费、引导社会全面共治为目标,有序有力、全面深入推进食品安全监管工作。过去的一年,食品和药品安全犯罪案件显著减少,监督抽检合格率稳步提升。目前我国食品药品安全基础逐步稳固,但仍存在一定安全隐患,人民群众的安全感和满意度还有提升空间,保障食品药品安全仍然任重道远。本报告对过去一年我国的食品药品总体情况进行了概述,结合典型的食品药品安全事件剖析当前食品药品存在的问题,对以后食品药品工作做出正确的形势分析并提出建设性意见。

作者

罗杰 ,法学博士,食品安全与工程博士后,国家食品药品监督管理总局高级研修学院党委副书记、副教授。研究方向为宪法学与行政法学、食品药品监管。
田明 ,国家市场监督管理总局发展研究中心,博士,副研究员,主要研究方向为食品安全监管。

参考文献 查看全部 ↓
  • 《2016年食品安全抽检信息及2017年抽检计划新闻发布会》,国家食品药品监督管理总局网站,http://www.sda.gov.cn/WS01/CL1908/168599.html。
  • 《国家食品药品监督管理总局就2016年度药品检查报告新闻发布会实录》,国家食品药品监督管理总局网站,http://www.sda.gov.cn/WS01/CL1909/173318.html。
  • 《2016年度药品检查报告》,国家食品药品监督管理总局网站,http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0844/173310.html。
  • 《2016年度食品药品监管统计年报》,国家食品药品监督管理总局网站,http://www.sda.gov.cn/WS01/CL0108/172895.html。
  • 《2017年食品安全重点工作安排》,国家食品药品监督管理总局网站,http://www.sda.gov.cn/WS01/CL1605/171683.html。
  • 《“十三五”国家食品安全规划》,中央政府网站,http://www.gov.cn/zhengce/content/2017-02/21/content_5169755.htm。

2017年中国食品药品安全形势分析报告

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报告目录

  • (一)食品药品安全总体形势
    1. 1.食品药品生产和经营许可情况
    2. 2.食品药品注册审批情况
    3. 3.食品安全监督抽检情况
    4. 4.药品检查情况
    5. 5.食品药品投诉举报情况
  • (二)我国食品药品安全存在的主要问题及分析
    1. 1.超范围、超限量使用食品添加剂
    2. 2.微生物污染
    3. 3.质量指标不符合标准
    4. 4.重金属污染
    5. 5.农药兽药残留不符合标准
    6. 6.生物毒素污染
  • (三)政策建议及趋势分析
    1. 1.全面落实企业主体责任
    2. 2.加快食品安全标准与国际接轨
    3. 3.完善法律法规制度
    4. 4.严格源头治理
    5. 5.严格过程监管
    6. 6.强化抽样检验
    7. 7.严厉处罚违法违规行为
    8. 8.提升技术支撑能力
    9. 9.加快建立职业化检查员队伍
    10. 10.加快形成社会共治格局

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