浅谈鹤峰宜红茶的发展

夏德术

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浅谈鹤峰宜红茶的发展

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文献标题：线路与遗产：第二届宜红古茶道学术研讨会论文集

文献关键字：宜红古茶道论文集万里茶道中国欧亚大陆
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出版日期：2018年12月出版社：社会科学文献出版社

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摘要

容美土司时期茶叶是其主要特产，近千年的茶业发展为宜红茶的发展奠定了良好基础。19世纪中叶广商林紫宸等人来到鹤峰发展红茶，请来安徽祁门茶师指导，使鹤峰红茶得到大力发展，鹤峰成为宜红茶主产区。通过宜红古道将宜红茶运往汉口出口俄罗斯、英国等国，活跃了本地经济，增强了文化交流。新中国成立后，宜红茶得到快速发展，鹤峰茶叶产业成为富民富县的支柱产业。