报告

广元茶业历史构成与发展趋势研究

摘要

广元是中国茶叶起源地,是最早的贡茶生产地,有3000多年的产茶史。西周时就有茶叶进贡周天子,秦灭巴蜀后,又以茶叶葭萌为名在广元境内置葭萌县。西汉时,葭萌茶叶声名鹊起,“蜀人眉茶曰葭萌”。时至清朝,广元“苍溪茶”成为孝庄皇后及后宫专用茶。历史上广元茶品质好,但规模不大。这一状况在广元建市后得到改变。在浙江及国内茶叶科研所的帮扶下,广元引进茶叶最新科研品种和先进的科学种植加工技术,产量不断提升,品种齐全,品牌跻身全国行列。但广元茶叶也面临总量不大、市场竞争激烈、综合利用滞后等问题和困难。建议在资金投入、基础建设、要素投入、扩大规模、文化挖掘、公共品牌建设、市场开拓等方面努力,让广元成为产茶大市、名茶大市。

作者

彭锦
胥智
何燕
付尹
王霏
陈世平 ,博士,四川省贸易学校。

参考文献 查看全部 ↓
  • 广元市地方志编纂委员会:《广元市志》,方志出版社,2016。
  • 四川省旺苍县志编纂委员会:《旺苍县志》,四川人民出版社,1996。
  • 青川县志编纂委员会:《青川县志》,成都科技大学出版社,1992。
  • (汉)司马迁:《史记》,中华书局,2013。
  • (汉)扬雄:《方言》,商务印书馆,1937。
  • (晋)常璩:《华阳国志》,巴蜀书社,1984。
  • (明)曹学佺:《蜀中名胜记》,重庆出版社,1984。
  • 中共四川省委、四川省人民政府:《关于坚持农业农村优先发展推动实施乡村振兴战略落地落实的意见》,《四川日报》2019年3月7日。
  • 中共广元市委、广元市人民政府:《关于加快构建现代特色农业“7+3”产业体系推进特色农业强市建设的实施意见》,《广元日报》2019年12月24日。

广元茶业历史构成与发展趋势研究

可试读20%内容 PDF阅读 阅读器阅览

试读已结束,剩余80%未读

¥9.2 查看全文 >

VIP免费

报告目录

  • 一 广元是中国茶叶发祥地之一
    1. (一)从地名看广元茶叶的起源
      1. 1.“苴国”与广元茶叶
      2. 2.“葭萌”与广元茶叶
    2. (二)从文献看广元茶叶的起源与品质
      1. 1.西周时广元就出贡茶
      2. 2.蜀人眉茶曰葭萌
      3. 3.《蜀中名胜纪》载有广元茶中奇品
      4. 4.清史中的广元贡茶
    3. (三)从传说看广元茶叶的起源与品质
      1. 1.广元旺苍高阳贡茶的传说
      2. 2.广元青川七佛贡茶的传说
  • 二 广元现代茶业发展阶段与发展成就
    1. (一)广元现代茶业发展的阶段性特征
      1. 1.广元建市前
      2. 2.广元建市后
    2. (二)广元茶业发展优势
      1. 1.历史品牌优势
      2. 2.品质品种优势
    3. (三)广元茶业发展成就
      1. 1.品牌成就
      2. 2.规模成就
      3. 3.科技发展成就
  • 三 广元茶业发展的短板与问题所在
    1. (一)基础建设滞后,影响茶园发展
      1. 1.种植面积偏小
      2. 2.全市茶叶产量低
    2. (二)综合利用率低
    3. (三)品牌多而杂
      1. 1.未形成公共区域品牌
      2. 2.品牌整合难度大
  • 四 广元茶业发展对策与建议
    1. (一)做好顶层设计,加大基础投入
      1. 1.做好顶层设计
      2. 2.重视基础建设
      3. 3.提高综合利用率
    2. (二)重视文化发掘,提升广元茶叶品质内涵
      1. 1.叫响“中国茶源地”,增强广元茶叶公共品牌“一品剑门”及子品牌文化内涵
      2. 2.保护开发广元茶叶文化的历史遗存
    3. (三)围绕公共品牌精心打造高端精品茶系列
      1. 1.高标准建设高端精品茶系专用原料基地
      2. 2.强化高端精品茶系人才支撑
      3. 3.加大科技投入不断开发高端产品

报告图片/图表

查看更多>>>