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广元茶业历史构成与发展趋势研究
摘要
广元是中国茶叶起源地,是最早的贡茶生产地,有3000多年的产茶史。西周时就有茶叶进贡周天子,秦灭巴蜀后,又以茶叶葭萌为名在广元境内置葭萌县。西汉时,葭萌茶叶声名鹊起,“蜀人眉茶曰葭萌”。时至清朝,广元“苍溪茶”成为孝庄皇后及后宫专用茶。历史上广元茶品质好,但规模不大。这一状况在广元建市后得到改变。在浙江及国内茶叶科研所的帮扶下,广元引进茶叶最新科研品种和先进的科学种植加工技术,产量不断提升,品种齐全,品牌跻身全国行列。但广元茶叶也面临总量不大、市场竞争激烈、综合利用滞后等问题和困难。建议在资金投入、基础建设、要素投入、扩大规模、文化挖掘、公共品牌建设、市场开拓等方面努力,让广元成为产茶大市、名茶大市。
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报告目录
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一 广元是中国茶叶发祥地之一
- (一)从地名看广元茶叶的起源
- 1.“苴国”与广元茶叶
- 2.“葭萌”与广元茶叶
- (二)从文献看广元茶叶的起源与品质
- 1.西周时广元就出贡茶
- 2.蜀人眉茶曰葭萌
- 3.《蜀中名胜纪》载有广元茶中奇品
- 4.清史中的广元贡茶
- (三)从传说看广元茶叶的起源与品质
- 1.广元旺苍高阳贡茶的传说
- 2.广元青川七佛贡茶的传说
- (一)从地名看广元茶叶的起源
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二 广元现代茶业发展阶段与发展成就
- (一)广元现代茶业发展的阶段性特征
- 1.广元建市前
- 2.广元建市后
- (二)广元茶业发展优势
- 1.历史品牌优势
- 2.品质品种优势
- (三)广元茶业发展成就
- 1.品牌成就
- 2.规模成就
- 3.科技发展成就
- (一)广元现代茶业发展的阶段性特征
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三 广元茶业发展的短板与问题所在
- (一)基础建设滞后,影响茶园发展
- 1.种植面积偏小
- 2.全市茶叶产量低
- (二)综合利用率低
- (三)品牌多而杂
- 1.未形成公共区域品牌
- 2.品牌整合难度大
- (一)基础建设滞后,影响茶园发展
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四 广元茶业发展对策与建议
- (一)做好顶层设计,加大基础投入
- 1.做好顶层设计
- 2.重视基础建设
- 3.提高综合利用率
- (二)重视文化发掘,提升广元茶叶品质内涵
- 1.叫响“中国茶源地”,增强广元茶叶公共品牌“一品剑门”及子品牌文化内涵
- 2.保护开发广元茶叶文化的历史遗存
- (三)围绕公共品牌精心打造高端精品茶系列
- 1.高标准建设高端精品茶系专用原料基地
- 2.强化高端精品茶系人才支撑
- 3.加大科技投入不断开发高端产品
- (一)做好顶层设计,加大基础投入
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