【书讯】新书速递|《伏特加政治：酒精、专制和俄罗斯国家秘史》历史档案馆丛书004

来源：社会科学文献出版社·索恩

发布时间 2021-10-14 10:48   浏览量 453

    俄罗斯的统治者们如何用酒精来巩固他们的统治？在沙皇时代的宫廷政变中，酒精扮演了什么样的角色？尼古拉二世那失败的禁酒令是不是俄罗斯布尔什维克革命的导火索？如果没有酒精，苏联还能否成为世界强国？在20世纪90年代的苏联解体和俄罗斯公共健康状况的崩溃中，伏特加政治出了多少力？俄罗斯领导层应该如何挣脱伏特加酒的束缚，带领俄罗斯走向民主和谐、富足健康的未来？

    在新千年来临之际，全俄罗斯舆情研究中心就调研过在俄罗斯人民心里最能代表20世纪俄罗斯的主要标志：伏特加酒占据了榜首，击败了包括北极熊、俄式三弦琴、俄罗斯套娃，甚至还有 AK- 47 步枪在内的所有对手。

    当谈及俄罗斯未来面临的挑战时，只有大概 10% 的受访者提到了“国家安全”“经济危机”“人权问题”，大约 25 %~ 30 % 的受访者提到了“恐怖主义”与“犯罪问题”，大约50 %到60 % 的受访者选择“酗酒和毒瘾”作为俄罗斯目前面临的最迫切挑战，这一比例年年如此。

    然而，虽然几乎所有发达国家在一个世纪前就解决了本国所谓的酗酒问题，但酒精问题仍然继续困扰着俄罗斯的高层领导者们。

    即使在今天，俄罗斯青年男性的平均寿命超过65岁的概率，甚至低于索马里和埃塞俄比亚这样饱受战乱之苦的国家。和这些极端地区不一样，危害俄罗斯的不是营养不良或者饥荒饥饿，更不是内战当中的流弹误伤：罪魁祸首显而易见，就是伏特加酒。俄罗斯人每年平均要喝下18升纯酒精，几乎是世界卫生组织所认定的最高安全饮用量的两倍之多。2009 年，时任总统德米特里·梅德韦杰夫将酒精称为“国家灾难”，宣告发起抵抗伏特加酒的新一轮战斗。

    俄罗斯在文化层面对伏特加酒的沉迷是颇具悲剧性的，而且这种沉迷常常被归结为“对俄罗斯人灵魂的一种折磨”。但简单地将酗酒和自我毁灭行为归结为某种与生俱来的文化特性， 看作是俄罗斯人在基因层面不可剥夺的部分，无疑是欲加之罪。俄罗斯的伏特加酒灾难并不是天灾，而是人祸。

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    俄罗斯人长期以来对伏特加酒的沉迷，以及这种沉迷所带来的各种劫难，实际上是近代俄国专制政权制造出来的一种政治灾难。在近代俄国专制政权崛起之前，中世纪的罗斯人就已经饮用着谷物自然发酵而成的啤酒和麦芽酒，由蜂蜜自然发酵而成的蜂蜜酒，以及由面包自然发酵而成的卡瓦斯酒。富人阶层则饮用着进口的葡萄汁和樱桃汁发酵出的各类红酒。他们饮用的酒水与欧洲大陆其他地区相差不大，而且饮用的数量和方式也差不多。

    然而，在引进改变原本依赖自然发酵做法的蒸馏法后，一切都发生了改变。借助蒸馏法生产的烈性酒和伏特加酒的酒精浓度和盈利能力是依靠大自然力量的自然发酵酒无法比拟的。从16世纪开始，莫斯科公国的大公和沙皇们就垄断了利润丰厚的伏特加酒贸易，并迅速将其发展为从其臣属子民身上榨取财富和资源的主要手段。

    政府通过酒精控制社会大众并不是俄罗斯独有的做法：即使是在19世纪，蒸馏酒在对非洲殖民地进行“无产阶级贫困化”和在美国南北战争前奴役黑奴方面都获得了非常显著的效果。但酒精在俄国独裁的沙皇政体和苏联的国家治理手段中所发挥的作用要比在其他任何一个国家都要根深蒂固， 而这也给今天和未来的俄罗斯联邦留下了难以处理的后遗症。

    让民众沉溺于伏特加酒的做法在道德层面、社会层面和健康层面带来了各种各样的问题，但只要国力强盛，国库充盈，这些问题都可以被轻易地一带而过。至少在维护专制政权的稳定性这件事上，酗酒让民众走向酒馆而不是罢工抗议警戒线，反倒是一个额外的好处。总而言之，只要专制政权有存在的合理性，伏特加酒问题就有存在的合理性。它们就是一根绳上的蚂蚱，分不开。

    这是否意味着伏特加酒在俄罗斯是万能的呢？当然不是，但它却可以影响很多事情。我并不想用一个简单的因果来分析俄罗斯历史：如果主张任何具有政治意义的事情都可以用酒精解释，这无疑是愚蠢至极的做法。与此相反，我所写的《伏特加政治》一书可以作为观察、理解俄罗斯错综复杂的政治发展历程的另一个视角。这就像是以一种酒后眼里出西施的看法看待俄罗斯历史：但这并不会扭曲我们的认知，借助伏特加政治的视角查阅俄罗斯历史实际上可以让我们更好地聚焦在关键点上。

    伏特加政治帮助我们更好地了解俄罗斯近现代历史上那些以喜怒无常的著名专制君主，以及他们统治臣民的方式。它凸显了在包括战争、政变和革命这些世界历史进程的关键时刻中发挥重要作用，却被忽视的动因。它填补了我们在解读俄罗斯社会文化与政治经济之间关系的空白。它赋予我们欣赏俄罗斯文学巨著的新视角，并以一种全新角度诠释了俄罗斯的国内动态。最后，他或许还能够帮助我们应对伏特加政治遗留问题给建设一个健康、繁荣、民主的俄罗斯未来所带来的巨大挑战。

    今日的俄罗斯民众已经意识到酗酒这一巨大问题，不同政治派别的领导人也都不能不承认伏特加酒很可能是这个国家所面临的最棘手的挑战。认真分析俄罗斯的酒精问题帮助我们理解过去和应对未来，这要比回避一个过于敏感和令人难安的老套话题、出于礼貌拒绝参与讨论陈词滥调重要得多。实际上，不同派系和国籍的学者们早就已经开始这项卓有成效的研究工作了。

    这本书不是关于伏特加酒的第一本传记，当然也不会是最后一本。俄罗斯人在国家历史中记录酒精的做法最早可以追溯到1868年伊凡·普雷若夫（Ivan Pryzhov）的《俄罗斯的酒馆史》。之后俄罗斯国内外很多关于酒精主题的通俗文学作品均认真调研了我们现在口中的伏特加酒的起源和词源，但很多分析都局限在表面。更有价值的是那些历史学家、政治学家、社会学家、人类学家、人口统计学家以及公共卫生专家将自己的学术生涯奉献给了俄罗斯酒精历史这一很小的专业研究领域并写出了很多重要文献。

    不同于那些粗略描述伏特加酒的社会历史作品，我的研究立足于更加严谨的学术研究以及很多来自俄罗斯、欧洲以及美国档案馆里从未被披露的原始史料，通过调查从伊凡雷帝统治时期到2012年俄罗斯大选之后的历史进程中，伏特加酒是如何与俄罗斯政治紧密关联在一起的，进而描绘出一幅酒精在俄罗斯政治历程中的演化图。

    我写这本书的目的既不是美化酒精，也不是恶意嘲讽俄罗斯的酗酒问题，更不是宣扬东方主义或者反俄罗斯情绪。这本书所讲述的是在俄罗斯历史进程中，酒精对政治事件的各类影响和催化作用（以及政治事件对酒精的反作用 ）。酒精在历史进程中发挥独特政治作用的现象并不是俄罗斯独有的。实际上，W. J . 罗拉鲍尔颇具影响力的著作《酗酒共和国》以同样的新视角审视美国的早期历史：由于反对英国殖民者的革命行动都是发生在烟雾缭绕的酒馆里，当时的美国被很多人视为“醉鬼的国家”。

    虽然每个国家都有应对酒精的历史，但或许在其他国家，酒精问题并不会持续到现在，更不会像俄罗斯这样与其民族文化、社会与政治有着错综复杂的关系。最后，我希望这本书能够将近二十年来推动我开展研究的，我对俄罗斯（包括它的人民、政治、历史与文化）的喜爱与迷恋传递给读者们。

                                            注：本文节选自《伏特加政治：酒精、专制和俄罗斯国家秘史》中文版新书导言

图书介绍

历史图书馆丛书 004

★一部被酒精浸泡的俄罗斯史

★揭示俄罗斯的统治与伏特加之间极具悲剧色彩的关联

★从伊凡雷帝的宫廷密谋到叶利钦的醉酒胡闹，

伏特加的身影无处不在

《伏特加政治：究竟、专制和俄罗斯国家秘史》

[美]马克·劳伦斯·希拉德  著 

王进 余杜烽  译

2021年10月出版 / 158.00元

ISBN 978-7-5201-6785-7

社会科学文献出版社│索·恩

内容简介

    俄罗斯的统治者们如何使用酒精来巩固他们的统治？通过回顾自伊凡雷帝到弗拉基米尔·普京之间的俄罗斯历史，《伏特加政治》一书展示了俄罗斯这个国家的一段秘密史，一段泡在酒里的历史。仔细研究（而不是忽视）酒精在俄罗斯政治中所扮演的角色为我们提供了另一个更加微妙的理解俄罗斯自身历史的视角：从沙皇时代的宫廷密谋到苏联和后苏联时代领导层醉酒后的胡闹行为，伏特加酒的身影都无处不在。

作者简介

  马克·劳伦斯·希拉德（Mark Lawrence Schrad ）是美国维拉诺瓦大学政治学系副教授，他还有另一个身份：兼职古董打字机修理工。他出版的书包括《卑劣观念的政治力量》（The Political Power of Bad Ideas ，2010）、《伏特加政治》（2014）和《砸碎酒精机器》（Smashing the Liquor Machine，2020）。

译者简介

    王进，暨南大学外国语学院教授，博士生导师，研究方向为英美文学与文化研究；余杜烽，暨南大学外国语学院翻译硕士2018届毕业生，研究方向为翻译理论与实践研究。

媒体评价

    《伏特加政治》一书重新讲述了俄罗斯的历史，以一种令人震惊、充满刺激情节的戏剧口吻讲述了俄罗斯的酒精泛滥，讲述了一个接一个的独裁政权是如何使用酒精来灌醉它的国民、实现其帝国野心以及为国库带来充足的资金来源。

                  ——大卫•考特莱特，《上瘾五百年：烟、酒、咖啡和鸦片的历史》作者

    在这份内容详尽的研究中，希拉德认为，纵观整个历史进程，俄罗斯（以及苏联）的专制统治都在根本上与伏特加酒有着极具悲剧色彩的关联。在后苏联时代，俄罗斯联邦自身对伏特加酒的依赖已经导致了人口灾难，疯狂的酗酒现象导致俄罗斯人的平均寿命是全欧洲最低的。正如希拉德所言，“阻碍俄罗斯通往富强健康的最大的阻碍正是支配着这个国家的伏特加政治”。

                                  ——《出版人周刊》（Publisher's Weekly）

目录

关于专有称谓的说明 / 001

序 言 / 001

第一章  导论 / 001

第二章  伏特加政治 / 017

第三章  带来痛苦的烈性酒：伊凡雷帝和莫斯科公国宫廷的酒精 / 036

第四章  彼得大帝：现代化进程和酗酒问题 / 050

第五章  俄国女皇：权力、阴谋和伏特加酒 / 068

第六章  谋杀、阴谋和伏特加酒的神秘起源 / 083

第七章  伏特加酒背后的秘密，俄罗斯人的治国之道和酗酒的起源 / 105

第八章  伏特加酒和俄罗斯腐败的起源 / 130

第九章  伏特加酒的统治，抵抗伏特加酒的努力……挣脱伏特加酒的束缚？/ 156

第十章  钢笔、刀剑和酒瓶 / 178

第十一章  醉倒在前线：酒精与俄罗斯帝国军队 / 210

第十二章  喝醉的尼古拉，戒酒的尼古拉 / 241

第十三章  禁酒令导致了俄国的革命？/ 265

第十四章  伏特加共产主义 / 282

第十五章  工业化、集体化及酗酒化 / 307

第十六章  苏联时代的伏特加酒和异见分子 / 335

第十七章  戈尔巴乔夫和改革中的（伏特加）政治 / 361

第十八章  酒精导致了苏联的解体？/ 387

第十九章  酒瓶和鲍里斯·叶利钦 / 405

第二十章  酒精和俄罗斯的逆现代化进程 / 435

第二十一章 俄罗斯的十字 / 459

第二十二章 普京的龙头企业的崛起和衰落 / 476

第二十三章 对抗历史进程的梅德韦杰夫 / 494

第二十四章 伏特加政治的终结？/ 511

注 释  / 527

索 引  / 619

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