有时候，人们一旦碰到一些奇葩问题，好奇心便瞬间发酵，涌现出强烈的求知欲。如果你也出现了以上“症状”，不用担心，以下冷知识书单将满足你的好奇心，保你读完之后，“奇奇怪怪”的知识又增加了！
——本书单内容来自社科文献官方公众号
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[美]克里斯托弗·万杰克(Christopher Wanjek) 著;李平 译;王加为 郑子轩 审校2021-10出版阿波罗11号登月50多年后，为什么太空中人类的身影还如此之少?我们会到达火星吗?人类如何才能成为一个多星球物种，殖民太阳系并前往其他恒星? 本书将直面这些问题。对奇迹的渴望会带领我们走很远，但如果我们真的想在新世界定居，则需要工程师、科学家和企业家的筹划。万杰克向我们介绍了那些规划者，他们正在努力使太空生活成为现实。￥26.7 -
[日]真嶋亚有 著;宋晓煜 译2021-07出版明治时代以来，近代日本以西方为模仿对象，努力谋求“富国强兵”“文明开化”。对于近代日本而言，西方是最重要的他者。日本作为非西方国家却要实现“西化”，其本身就存在着自我矛盾。肤色的不可改变，恰恰以一种可视化的形式反映了这种自我矛盾。近代日本人究竟如何看待人种差异？近代日本思想的谱系中，人种问题到底是怎样的存在？本书通过聚焦明治时代到二战后日本精英的海外经历，考察这段曾被讳言的思想谱系。￥89 -
[美]詹姆斯·迪尼科兰托尼奥(Dr.James DiNicolantonio) 著;王瑜玲 译2021-03出版一直以来，我们对盐这种矿物质都存在误解，认为多吃它对身体有害，认为盐是导致高血压的罪魁祸首。本书主要分析了人们是怎样妖魔化盐这种珍贵物质的，当代科学怎样看待这种矿物，吃盐真的对身体有害吗，盐如何影响人类的健康？事实上，如果盐的摄入量不够，会导致身体进入半饥饿模式，产生胰岛素抵抗，消耗的食物会吸收两倍的脂肪。某些特定人群吃盐太少，会增加血压和静息心率。我们需要盐，以便结合水，滋养细胞，传输神经信号，刺激肌肉收缩，保障适当的消化和呼吸，维持适当的心脏功能。￥69 -
[美]帕特里克·菲利普斯(Patrick Phillips) 著;冯璇 译2021-03出版种族主义的话题一直不绝于耳，由此引发的对人类的残害也一直没有消失。获奖诗人、翻译家、美国国家图书奖入围作家帕特里克·菲利普斯以细腻的笔触再现了1912年9月，发生在佐治亚州福赛斯县的一起所谓黑人男性侵犯白人女性的案件，以及该地随后发生的针对黑人的私刑处决和无情的暴力驱逐。这次至关重要的调查打破了一个世纪的沉默，揭露了时至今日仍持续影响美国的种族歧视问题。￥69 -
[德]奥特弗里德·赫费(Otfried Höffe) 著;靳慧明 译2021-02出版奥特弗里德·赫费看到了世界上许多不同文化所蕴含的生活智慧，认为和“保持年轻”一样，“变老”也是需要学习的，学习如何步入收获的岁月，如何最终挥别人生。赫费纠正了一些普遍存在的认知偏差：老龄化社会的表述不见得总是准确的；人不是因高龄而死，而是死在高龄时，因而以治愈为目标来要求老年医学是不合适的……他反对在老年问题中任由经济因素主导一切，反对老年人和变老普遍的负面形象，并提出了一系列有助于人们对抗高龄时的衰弱，获得安宁，积累身体、精神、社会和情感资本的实用建议。￥14.7 -
[美]诺曼·C.埃尔斯特兰德(Norman C. Ellstrand) 著;王晨 译2020-10出版这是一本令人眼界大开的趣味科普作品，食物、性、科学、政治、商业巧妙交织。进化生物学领域的国际权威诺曼?C.埃尔斯特兰德教授，生动讲述了植物之间的性。植物的性与人类息息相关，它是人类食物和能量的来源。番茄、香蕉、牛油果、甜菜、南瓜……作者用我们熟悉的食用作物，展示了植物丰富多彩的性和繁育后代的方式，比如有性繁殖、无性繁殖、转基因工程等。在每章的结尾，作者都准备了一份浪漫的食谱。￥69 -
[美]海伦娜·罗森布拉特(Helena Rosenblatt) 著;徐曦白 译2020-10出版海伦娜·罗森布拉特通过梳理“自由”和“自由主义”从古罗马时期到当代的词义演变，以及历史上围绕这一词义展开的各式论战，破除了这一流传甚广的错误认识。在她看来，自由主义者起初在内心里都是道德主义者，他们从不抛开公民义务空谈个人权利。自由主义被人为地塑造成了一种只关注个人自由的美国意识形态是冷战和美国全球霸权扩张的产物。这本著作为重新思考自由的价值，以及对自由、民主展开更加富有建设性的讨论奠定了良好的基础。￥19.5 -
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[英]迈克尔·哈钦森(Michael Hutchinson) 著;孔德艳 译2020-10出版自行车是怎么发明的，又如何成为巴黎人古怪的杂耍表演；维多利亚时代的自行车为什么掀起了一股热潮；骑行如何成为20世纪数百万普通人癿运动和消遣，又如何在20世纪60年代癿汽车热潮中免遭灭绝；21世纪，骑行如何再次崛起——有点不同，却仍简单而快乐。200年前坦博拉火山大爆发后，自行车在纷杂的声音中登场，从德赖斯双轮木马、震骨车、便士法新到安全自行车；从贵族的休闲时尚运动到平民的交通工具。迈克尔?哈钦森，一位60项职业自行车赛冠军的获得者，讲述了自行车、骑行者和骑行或辉煌或绝望的故事。￥69 -
[英]斯图尔特·沃尔顿(Stuart Walton) 著;艾栗斯 译2020-04出版辣椒不仅是一种流行趋势，还有着迷人的历史。原产自墨西哥和南美洲的辣椒，随着地理大发现，经由西班牙的旅行者带到欧洲，这些野生辣椒和辣椒酱为利比里亚佳肴增光添彩；继而沿着东方的贸易商路，与芥末和胡椒相遇，大大提升了印度半岛美食的观赏性与口感；之后又在欧洲大陆中部和东亚地区传播开来，成就了特色鲜明的辣椒饮食。本书是一部权威的辣椒历史，是对辣椒的植物学?传播史?烹饪历史，以及社会文化的一次全面而独特的探索?￥69