报告
中国城市食品安全感调查报告(2018)
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报告目录
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一 城市食品安全感的基本状况
- (一)城市食品安全感指数及排行
- (二)城市食品安全感描述性统计
- 1.不同城市的餐馆食品安全感
- 2.不同城市的菜市场食品安全感
- 3.对未来食品的预期安全感
- 4.食品安全感的差异性检验
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二 城市食品安全感存在的问题
- (一)身边食品安全事故数量较多
- (二)食品事故违法信息透明度低
- (三)消费者维权难度不小
- (四)食品安全教育培训偏少
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三 提升城市食品安全感的对策与建议
- (一)加强企业食品安全自身建设,减少食品安全事故数量
- (二)加强食品安全的政府管制
- (三)实现多渠道的食品安全公共监督
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