报告目录

• 一 四川老字号的总体情况
• 二 老字号的文化和商业价值
  1. （一）老字号体现了艰苦创业的精神
  2. （二）老字号体现了工匠精神
  3. （三）老字号值得称道的经营法则
  4. （四）老字号的品牌塑造与传播经验
• 三 四川老字号的发展现状
  1. （一）老字号品牌塑造和经营模式
  2. （二）老字号产品创新和人才培养情况
  3. （三）老字号的发展困境
     1. 1.技艺传承障碍
     2. 2.商标纠纷
     3. 3.缺乏技术人才，创新不足
     4. 4.代表性网点消失
     5. 5.历史文化原因
• 四 四川老字号的发展路径
  1. （一）深挖、提升老字号的价值
     1. 1.提升老字号产品的形象价值
     2. 2.保护老字号产品的文化价值
  2. （二）优化老字号产业发展路径
  3. （三）借助新媒体讲好老字号品牌故事
  4. （四）实施老字号“走出去”战略