报告
2018年河北省果品质量安全状况分析及对策研究
摘要
2018年，河北省围绕果品提质增效，大力推进果品产业供给侧结构性调整，推广无公害标准化生产，加强果品质量安全监管，建立健全检验检测体系，提升果品质量服务保障水平，全省果品质量安全工作稳步推进。通过对河北省主产和市场主销的31类果品的质量安全监测情况进行分析，2018年果品质量安全整体情况较好，检测合格率为99.72%，但仍然存在农药残留超标、农药检出率较高、果农质量安全意识有待进一步提高等问题。针对存在的问题，本文提出了相应的对策举措。
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报告目录
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一 河北省果品质量安全监管工作开展情况
- （一）积极开展果品提质增效工作
- （二）着力加强果品质量安全监管
- （三）切实保障冬奥会餐饮食品安全
- （四）扎实开展果品质量安全监测
- （五）组织开展灾后生产自救
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二 果品质量安全状况及分析
- （一）基本情况
- （二）监测结果分析
- （三）主要成效和问题
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三 2019年重点工作安排
- （一）推进无公害标准化生产
- （二）做好食用林产品质量安全例行监测工作
- （三）加快省级食用林产品质量安全追溯信息服务平台建设
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