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山东酒文化调查研究报告

摘要

中国是酒的故乡,酒文化在中华五千年历史长河中占据着重要的地位。作为一种物质文化,酒文化的发展历程与经济发展史同步,通过对山东多家酒厂进行实地考察,就山东酒文化的历史、发展现状以及已采取的措施等一系列问题进行系统深入的调研,找出目前发展中所存在的问题与不足,借鉴已有的经验和做法,对山东酒业及酒文化发展提出对策与建议,这对全面提升山东酒文化的发展水平、传承弘扬中华优秀传统文化、实现新旧动能转换、促进社会经济发展有重要的现实意义。

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山东酒文化调查研究报告

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报告目录

  • 一 山东酒文化概况
    1. (一)齐民思酒业发展历史与现状
    2. (二)景芝酒业发展历史与现状
  • 二 山东酒文化发展过程中的经验
    1. (一)将酒文化资源与酒产业相关联,推动工业旅游新发展
    2. (二)挖掘梳理历史文脉,深入酒文化研究
    3. (三)引入动能转换理念,推动产业融合发展
  • 三 山东酒文化发展中存在的问题
    1. (一)缺少骨干企业
    2. (二)缺少知名品牌和高端产品
    3. (三)缺少专业文创人才
    4. (四)缺少长远规划和目标
    5. (五)缺少政府政策扶持
    6. (六)文化宣传力度不够强
    7. (七)酒文化展馆整体水平不高
  • 四 山东酒业发展的对策建议
    1. (一)做大做强骨干企业
    2. (二)加大文化品牌的推广和宣传
    3. (三)加强酒文化课题研究
    4. (四)提高动能转换创新能力,增强核心竞争力
    5. (五)打造旅游产业,发挥行业间的沟通和支撑作用

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