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中国食疗产业发展状况分析与展望

摘要

健康是最大的生产力,是民族昌盛和国家富强的重要标志。关注健康、促进健康是国家、社会、个人和家庭的共同要求。合理的饮食是维持人体生命机能的源泉,是健康的基础。食疗产业的发展关乎国计民生和国家竞争力。本报告分析总结了2019~2021年我国和全球食疗产业的发展情况,介绍了国内食疗产业的发展环境、运行情况、运行数据监测、市场格局,重点分析了我国食疗产业需求特点和动态、行业区域市场现状、行业竞争情况等,对未来几年我国食疗产业的发展前景、投资战略规划进行了分析和预测,对新冠疫情对行业发展带来的影响进行了介绍并提出了可行性建议。

作者

林瑞超 ,北京中医药大学中药学院院长。主要从事中药民族药品质评价、中药民族药活性成分、质量标准及其标准物质研究和中药材规范化种植等多学科的研究。
李宏亮 ,现任国家卫生健康委主管的《环球中医药》杂志社社长,兼任中国中医药信息学会食疗分会副会长兼秘书长。
苏颖 ,博士,研究员,现任北京健客双创产业信息技术研究院副院长,国家软科学计划(2011GXQ4K029)项目负责人,兼任中国中医药信息学会食疗分会副会长。
何飞 ,健康管理师,中国中医药信息学会食疗分会副会长兼常务副秘书长,主要研究方向为慢病健康管理、营养保健品营销服务等。

参考文献 查看全部 ↓
  • 1.胡思、王超、孙贵香等:《大健康产业背景下药食同源资源开发的现状与对策研究》,《湖南中医药大学学报》2021年第5期。
  • 2.黄璐琦、陈敏:《药食同源物质诠释》,人民卫生出版社,2021。
  • 3.王进博、陈广耀、孙蓉:《对中药组方保健食品的几点思考》,《中国中药杂志》2019年第5期。
  • 4.张中朋、汪建芬:《我国中药贸易现状及思考》,《中国现代中药》2017年第2期。
  • 5.林雨晨:《全面解析美国膳食补充剂行业现状》,《食品安全导刊》2016年第16期。
  • 6.谢果珍、彭菲、刘叶蔓:《药食兼用资源开发的现状及对策》,《湖南农业科学》2014年第3期。
  • 7.李子乔:《我国保健品市场的营销策略分析》,《商场现代化》2018年第1期。
  • 8.邵长凤、师东菊、张洋、杨嘉琳、田昔玉:《基于“互联网+”背景下保健品营销市场现状及策略研究》,《中国市场》2018年第5期。
  • 9.朱峰:《膳食营养保健品行业研究》,硕士学位论文,西南财经大学,2014。

中国食疗产业发展状况分析与展望

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章节目录

  • 一 中国食疗产业发展概述
    1. (一)食疗产业发展情况概述
      1. 1.食疗相关定义
      2. 2.食疗产业基本情况介绍
      3. 3.食疗产业发展特点分析
    2. (二)中国食疗产业上下游产业链分析
      1. 1.食疗产业链条分析
      2. 2.中国食疗产业上游环节分析
      3. 3.中国食疗产业下游环节分析
    3. (三)中国食疗产业生命周期分析
      1. 1.食疗产业生命周期理论概述
      2. 2.食疗产业所属的生命周期分析
    4. (四)中国食疗产业进入壁垒分析
      1. 1.食疗产业资金壁垒分析
      2. 2.食疗产业技术壁垒分析
      3. 3.食疗产业客户壁垒分析
      4. 4.食疗产业政策壁垒分析
  • 二 全球食疗产业市场发展现状分析
    1. (一)全球食疗产业发展历程回顾
    2. (二)全球食疗产业市场区域分布情况
    3. (三)亚洲食疗产业地区市场分析
      1. 1.亚洲食疗产业市场现状分析
      2. 2.亚洲食疗产业市场前景分析
    4. (四)北美食疗产业地区市场分析
      1. 1.北美食疗产业市场现状分析
      2. 2.北美食疗产业市场前景分析
    5. (五)欧盟食疗产业地区市场分析
      1. 1.欧盟食疗产业市场现状分析
      2. 2.欧盟食疗产业市场前景分析
    6. (六)世界食疗产业分布走势预测
    7. (七)全球食疗产业市场规模预测
  • 三 中国食疗产业发展环境分析
    1. (一)我国宏观经济环境分析
      1. 1.中国GDP增长情况分析
      2. 2.城乡居民收入增长分析
    2. (二)中国食疗产业政策环境分析
      1. 1.行业监管体制现状
      2. 2.行业主要政策法规
    3. (三)中国食疗产业社会环境发展分析
      1. 1.人口环境分析
      2. 2.消费观念分析
  • 四 中国食疗产业运行情况
    1. (一)中国食疗产业发展状况介绍
      1. 1.发展历程回顾
      2. 2.创新情况分析
      3. 3.发展特点分析
      4. 4.发展动态
    2. (二)中国食疗产业规模分析
    3. (三)中国食疗产业需求情况分析
    4. (四)中国食疗产业发展趋势分析
      1. 1.营养保健食品行业监管力度加大,行业集中度将进一步提升
      2. 2.营养保健食品功能趋于专一化,品种趋于多样化
      3. 3.新资源、方便剂型的营养保健食品将成为主流
      4. 4.“食品态”的营养保健食品将成为行业发展的主要方向
      5. 5.消费人群年龄阶层不断扩大,市场需求旺盛
    5. (五)中国食疗产业营销分析
      1. 1.营销渠道形式及对比
      2. 2.各类渠道特点分析
      3. 3.未来食疗行业营销渠道变化趋势
    6. (六)我国电商平台营养保健品销售情况分析
      1. 1.我国电商平台营养保健品营销分析
      2. 2.2021年主流电商平台营养保健品产品排行TOP20(品类)
      3. 3.2021年主流电商平台营养保健品企业排行TOP20
  • 五 中国食疗产业运行数据监测
    1. (一)中国食疗产业规模分析
      1. 1.企业数量结构分析
      2. 2.行业资产规模分析
    2. (二)中国食疗产业财务指标分析
      1. 1.行业盈利能力分析
      2. 2.行业偿债能力分析
      3. 3.行业营运能力分析
      4. 4.行业发展能力分析
  • 六 中国食疗产业格局分析
    1. (一)中国食疗产业竞争现状分析
    2. (二)中国食疗产业集中度分析
    3. (三)中国食疗产业存在的问题
    4. (四)解决中国食疗产业问题的策略分析
    5. (五)产业结构发展预测
      1. 1.产业结构调整指导政策分析
      2. 2.产业结构调整中消费者需求的引导因素
      3. 3.产业结构调整方向分析
  • 七 中国食疗产业需求特点与动态分析
    1. (一)中国食疗行业消费者基本情况
    2. (二)中国食疗行业消费者属性及偏好调查
    3. (三)食疗行业价格影响因素分析
      1. 1.供需因素
      2. 2.成本因素
  • 八 中国食疗产业区域市场现状分析
    1. (一)中国食疗产业区域市场规模分布
    2. (二)华东地区市场分析
    3. (三)华北地区市场分析
    4. (四)华南地区市场分析
    5. (五)东北地区市场分析
    6. (六)西北地区市场分析
    7. (七)西南地区市场分析
  • 九 中国食疗产业竞争情况
    1. (一)中国食疗产业竞争结构分析
      1. 1.现有企业间竞争
      2. 2.潜在进入者分析
      3. 3.替代品威胁分析
      4. 4.供应商议价能力
      5. 5.客户议价能力
    2. (二)中国食疗产业SWOT分析
      1. 1.优势分析
      2. 2.劣势分析
      3. 3.机会分析
      4. 4.威胁分析
    3. (三)中国食疗产业竞争环境分析
      1. 1.政策环境
      2. 2.经济环境
      3. 3.社会环境
      4. 4.技术环境
  • 十 食疗产业企业分析
    1. (一)仙乐健康
      1. 1.基本情况
      2. 2.经营分析
    2. (二)汤臣倍健
      1. 1.基本情况
      2. 2.经营分析
    3. (三)威海百合生物
      1. 1.基本情况
      2. 2.经营分析
    4. (四)膳立方生物科技
      1. 1.基本情况
      2. 2.经营分析
    5. (五)陈农夫药膳
      1. 1.基本情况
      2. 2.经营分析
    6. (六)柏岁慷生物科技
      1. 1.基本情况
      2. 2.经营分析
  • 十一 中国食疗产业发展前景分析与预测
    1. (一)中国食疗产业未来发展前景分析
      1. 1.食疗产业国内投资环境分析
      2. 2.中国食疗产业市场机会分析
      3. 3.中国食疗产业投资增速预测
    2. (二)中国食疗产业未来发展趋势预测
      1. 1.药食同源发展趋势
      2. 2.营养保健食品发展趋势
    3. (三)中国食疗产业市场发展预测
      1. 1.中国食疗产业市场规模增速预测
      2. 2.中国食疗产业供需情况预测
    4. (四)中国食疗产业盈利走势预测
      1. 1.中国食疗行业毛利润同比增速预测
      2. 2.中国食疗行业利润总额同比增速预测
  • 十二 “十四五”期间中国食疗产业发展前景与投资战略规划
    1. (一)食疗产业发展前景分析
      1. 1.市场发展前景分析
      2. 2.市场蕴藏的商机
    2. (二)食疗产业投资特性分析
      1. 1.食疗产业投资风险分析
      2. 2.食疗行业盈利因素分析
    3. (三)“十四五”期间食疗产业发展的影响因素
      1. 1.有利因素
      2. 2.不利因素
    4. (四)食疗产业投资战略规划
      1. 1.投资机会分析
      2. 2.投资重点建议
    5. (五)疫情防控常态化时期的食疗产业发展新格局与新变化分析
      1. 1.疫情对食疗产业的影响
      2. 2.疫情防控常态化时期食疗产业发展格局及趋势

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