报告

福建茶产业发展研究报告

摘要

通过总结福建茶产业种植、加工、质量安全、茶文化旅游、茶叶电商领域的发展概况,对福建茶产业的发展成效和存在问题进行了分析,并从品牌建设、标准化茶园建设、融资环境改善、销售渠道建设、科技水平提升、茶园可追溯体系建设、生产模式改进等方面提出了推动福建茶产业进一步发展的政策建议。

作者

郑廼辉 ,福建省农业科学院茶叶研究所教授级高级农艺师。
江铃 ,福建张天福茶叶发展基金会秘书处;

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福建茶产业发展研究报告

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报告目录

  • 一 福建省茶产业发展概况
    1. (一)茶叶种植业现状
    2. (二)茶叶加工业现状
    3. (三)茶叶质量安全现状
    4. (四)茶电商产业现状
      1. 1.福建茶电商销量持续增加
      2. 2.积极探索互联网+茶业新思维
    5. (五)茶旅游发展现状
    6. (六)茶产业发展的成效与亮点
      1. 1.闽茶多次助力茶叙外交
      2. 2.闽茶抱团发展效果好
      3. 3.紧跟时代步伐,聚焦茶业新零售
      4. 4.省茶产业标准化技术委员会成立
      5. 5.茶文化传播形式多样化
      6. 6.利用新媒体、互联网让省内外茶人感受闽茶斗茶赛全程
  • 二 福建省茶产业发展存在的问题
    1. (一)科技创新能力差
    2. (二)企业赢利能力差
    3. (三)市场供求失衡
  • 三 福建省茶产业发展主要政策与措施
    1. (一)根据不同茶类特性制定措施去库存
    2. (二)牢牢把握市场机遇、积极拓宽销售渠道
    3. (三)优化结构,两头并举
    4. (四)促进旅游住宿业态发展
    5. (五)紧抓“一带一路”新机遇

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