论文
基于信任视角的CSA农场套餐订购运营策略研究
摘要
随着社区支持农业(Community Support Agriculture,下文简称CSA)规模的扩大,单一品种的有机农产品已经无法满足消费者日益差异化、多样化和个性化的需求,不同品种的CSA农场开始走向合作,由电商平台搭配成标准套餐销售给消费者。各地CSA农场在快速发展的过程中也面临着严峻的问题和挑战。随着“互联网+农业”的蓬勃发展,越来越多的电商平台开始加入CSA项目的运作中,CSA农场数量的不断增加以及供应链结构日趋复杂化,使得供应链成员的信任机制发生新的变化,并引发了供需不匹配问题。本文基于信任视角将CSA农场、电商平台和消费群体的选择偏好纳入研究范围,探究信任因素对各参与主体套餐订购策略的影响,最后通过参考契约经济学的供应链协调方法,设计合理契约提高基于CSA模式的农产品供应链的运作效率。研究发现:当CSA农场对电商平台的信任水平低于某一阈值时,至少有一个CSA农场的生产计划无法满足电商平台的预定数量,电商平台需要设计价格折扣合同,鼓励CSA农场制订更多的生产计划;随着CSA农场数量的增加,供应链主体之间的信任问题变得越来越严重,电商平台对价格折扣合同的需求也变得越来越紧迫,价格折扣合同的改善效果更加显著。
作者
浦徐进 ,江南大学商学院教授,主要从事农产品供应链管理等方面的研究;
岳振兴 ,江南大学商学院硕士研究生,主要从事农产品供应链管理等方面的研究。
Pu Xujin
Yue Zhenxing
检索正文关键字
论文目录
- 一 引言
- 二 文献综述
- 三 问题描述与模型构建
-
四 模型求解与结果分析
- (一)信任水平的影响
- (二)价格折扣合同的效果
- (三)折扣价格的设置
- 五 模型拓展
- 六 主要结论
查看更多>>>