报告

中国餐饮业迎来品牌力2.0时代

摘要

本报告建立在红餐品牌研究院大数据基础上,分析2020年中国餐饮品类与品牌的发展状况与趋势,结合新冠肺炎疫情对餐饮业的冲击,重点关注市场分级与扩张、热门品类、头部品牌、单品品类等热点话题,从多个视角、多个维度对餐饮品类和品牌进行深度剖析,得出中国餐饮业进入品牌力2.0时代的结论。

作者

樊宁 ,北京大学文学和经济学双学士学位,澳门大学学者奖学金获得者,工商管理硕士。红餐网联合创始人,红餐品牌研究院执行院长,拥有十余年电视媒体和网络新媒体从业经验,近年来专注于餐饮品牌大数据研究及品牌营销。
Fan Ning

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  • 红餐品牌研究院:《2020中国餐饮品牌力白皮书》,2020。

中国餐饮业迎来品牌力2.0时代

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