报告
东北地区食用菌产业发展路径研究
摘要
食用菌产业是实现农业废弃物资源化，推进循环经济发展，支撑国家食物安全的生力军。东北地区是我国重要的食用菌产业基地之一，其滑菇、黑木耳、猴头菇等产量居于全国领先水平，以李玉院士为代表的科研团队实力居于全球领先水平。为此，在“双循环”新发展格局以及“智慧+”的产业发展新背景下，研究东北地区食用菌产业发展路径极为必要。本报告以大数据分析为主，总结了当前制约食用菌行业发展的因素，从打造东北东部食用菌产业带（或东北东部生态农业产业带）、建设东北食用菌统一大市场、谋划东北食用菌科学实验装置、引进食用菌产业战略性科创资本、加强全球食用菌市场规律研究等方面提出了相关对策建议。
作者
赵光远 ，吉林省社会科学院农村发展研究所所长、研究员，中国软科学研究会第五届理事会常务理事。主要从事科技创新与区域发展研究。出版著作《科技创新引领区域发展》《农业信息化与新农村建设》，发表《吉林省科技创新投入对经济增长贡献的跟踪研究》《新时期科技创新引领区域发展案例研究》《赋予评价体系以人文精神》等文章10余篇。主持、负责完成多项省部级课题。《新时期大图们江地区开发与东北亚经济技术合作研究》获吉林省第九届哲学社会科学优秀成果（论文奖）一等奖，《吉林省提升自主创新能力的20条建议》获吉林省第十届哲学社会科学优秀成果（咨询成果类）一等奖。
张金朋 ，吉林省社会科学院农村发展研究所助理研究员，研究方向为生态经济、特产经济发展。
温嘉伟 ，吉林省农业科学院能源与生态研究所副研究员，博士研究生，研究方向为食用菌栽培育种。
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报告目录
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一 东北地区食用菌产业发展基本情况
- （一）东北地区食用菌产业概况
- （二）东北地区食用菌产业链特征
- （三）东北地区食用菌产业区域分布特征
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二 东北地区食用菌产业发展制约因素
- （一）宏观产业指导不足
- （二）科学技术支持不强
- （三）种质资源重视不足
- （四）战略资本注入不够
- （五）开放发展水平不高
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三 东北地区食用菌产业发展对策建议
- （一）打造东北东部食用菌产业带
- （二）建设东北食用菌统一大市场
- （三）谋划东北食用菌科学实验装置
- （四）引进食用菌产业战略性科创资本
- （五）加强全球食用菌市场规律研究
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