中国茶对世界历史的影响
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作者：
费冬梅
郑乃辉
陈百文
张璐
著
出版时间：2023年04月
关键词：
出处：
世界茶业发展报告（2021）
简 介：自16世纪以来，欧洲人谋求与东方的中国、日本等国开展贸易，他们经由马六甲，从大西洋、太平洋来到当时十分神秘的地处世界东方的中国。葡萄牙船队最先于1517年东渡到中国，澳门后来成葡萄牙的殖民地，直到20世纪末才回归中国。17世纪初，荷兰人与葡萄牙人展开争斗，其后贸易主导权被荷兰人所主导。
据《世界红茶》记述，1516年葡萄牙人由马六甲跨越大西洋、太平洋，来到神秘的世界东方——中国。1517年，葡萄牙又有多艘船集结到中国，那时明朝朝廷对西方人有戒心，实行海禁，葡萄牙公使说服了中国政府，让他们居留在澳门（后澳门成为葡属殖民地）。1596年之前，葡萄牙人独占远东海运贸易，他们先将东方的货物运回里斯本，然后交由荷兰船只转运到法国、荷兰及波罗的海沿岸。1595年葡萄牙人为了阻拦荷商船只东进而封锁海路。荷兰人驾四艘舰艇到东印度群岛，次年到印度尼西亚爪哇的万丹设栈，从东方运货到荷兰，后又派出多批商队，至1602年已有65艘商船抵达东印度，并建立了荷兰东印度公司。1609年荷兰船队首次抵达日本平户岛，1610年由此运茶到爪哇万丹，再从万丹转运到欧洲。1611年，荷兰公司获日本天皇特许，在平户岛设立贸易商社，享受一定的优惠政策。这些均引起了早先抵达该岛的葡萄牙人的不满，荷葡双方数次发生械斗。日本天皇下令驱逐欧洲人，葡萄牙人躲到山上筑墙坚守。荷兰人助日本轰平葡萄牙人阵地，并获准继续留在该岛。但日本贸易条件苛刻，后荷兰与日本贸易渐衰，荷兰人转而与中国开始贸易。1602年，荷兰人驱逐了葡萄牙人，夺取东印度殖民地，以荷兰东印度公司名义开始贸易活动。到17世纪，荷兰人几乎控制了东印度的贸易往来，葡萄牙人失去了商贸霸主地位。1619年，荷兰人在印度尼西亚爪哇建立了通往东方巴达雅亚城的新基地。
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