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河北食品安全研究报告(2019) 经济管理类;皮书;食品卫生学;河北省

售价:¥64 ¥128
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丁锦霞 金洪钧 贝军 张志杰 张毅 彭建强   社会科学文献出版社  2019-08 出版
ISBN:978-7-5201-5201-3

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图书简介 目录 参考文献 音频 视频
本书分为3个部分,总报告全面展现了河北省食品安全状况;质量安全篇分析了河北省蔬菜、畜产品、水产品、果品、食品相关产品、进出口食品的质量安全状况,剖析了存在的问题,提出对策建议;专题篇内容涵盖食品工业发展、食品安全法规建设、食品公众满意度调查、重大活动食品安全保障、食品新兴行业标准技术支撑、食品安全责任保险存在的问题及对策研究等,从多个角度深入分析河北省食品安全工作,对食品安全前沿课题开展务实研究。
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