章节目录

• 一 前言
• 二 基因改造食品的内涵及风险
  1. （一）基因改造技术的应用
     1. 1.基因改造技术
     2. 2.对作物的应用
     3. 3.主流基因改造作物
  2. （二）基因改造食品的效益
     1. 1.增加生产效益
     2. 2.提升经济效益
     3. 3.避免过度开发土地
  3. （三）基因改造食品的风险
• 三 台湾基因改造食品的现况与管制
  1. （一）基因改造食品的现况
  2. （二）基因改造食品的法律管制
     1. 1.三阶段的安全审查及风险评估
     2. 2.明确标示基改中文及含量
     3. 3.供应来源及流向追溯系统之建置
     4. 4.设置基因改造食品咨议会
• 四 台湾基因改造食品法制政策之评估
  1. （一）安全审查风险之原则
  2. （二）基改成分标示之义务
  3. （三）刑事入罪规定之窘境
  4. （四）制定基改专法之必要
• 五 结语