台湾转基因食品安全之法制对策
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作者：
张丽卿
主编
出版时间：2015年10月
关键词：
出处：
当代刑法的理论与实践：第七届中国大陆及港澳台地区刑事法论坛文集
简 介：基因改造技术的应用，在21世纪展现新的风貌，尤其基因改造（大陆称为转基因）食品，为人类带来庞大的经济利益，也间接缓解了粮食危机的问题。例如，全球在2012年有170.3 百万公顷的基因改造食物，美国占了四成多。2013年，93%的黄豆、90%的玉米是基因改造产品。然而，基因改造食品亦有负面效应，首先就是食用后风险难以评估的问题。虽然目前各国并无出现重大基因改造食品安全事件的问题，但它毕竟是违反自然规律下的人为产品，面对诸种质疑，各国政府有必要对此做出答复。
台湾对于原料多仰赖进口，尤其是黄豆与玉米此两类基因改造作物。台湾对于基因改造食品安全的控管，主要采取实质等同与预防原则兼顾的立法模式。目前虽然已有相应的立法规范来控管风险，但相关规定仍存有诸多值得检讨之处。例如，基改成分总含量达5%才须强制标示的行政义务，相较于欧盟法规则0.9%即须标示，是否过于宽松；“食品安全卫生管理法”中对于违反特定管理义务的行为设有刑事处罚，有无必要性与正当性；基因改造食品是否需要有别于一般食品的管制，制定独立的专法规范，都是必须审慎评估的议题。
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