学术交流与茶产业发展
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作者：
李蕊
田欣
著
出版时间：2023年04月
关键词：
云南
茶文化
茶科技
茶产业
出处：
中国普洱茶产业发展报告（2021～2022）
简 介：近年来，茶文化、茶科技、茶产业等相关领域成为社会各界关注的热点问题。本文通过探讨茶文化、茶科技、茶产业与旅游、康养等第三产业的融合情况，总结出其对于提高地区经济发展水平、促进乡村振兴、增强富民兴边等的作用。西南林业大学作为云南省拥有丰富茶文化资源的高校，在茶文化研究领域取得了显著成绩，成功举办了首届茶文化论坛，形成了茶科技茶文化论文集。本文从乡村振兴与生态文明，茶文化起源、传播与研究，茶品牌茶产业的意义与价值，茶文化的历史研究等层面回顾论坛的相关内容；从茶叶历史研究、古茶树资源研究、茶叶生态系统研究、茶文化与不同群体的关系研究、茶文化与经济研究、茶文化与空间设计研究等角度归纳出论文集的相关内容，以期为云南茶文化的传播、茶科技的发展以及茶产业的提升提供智力支持。
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