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方寸,为社会科学文献出版社旗下新品牌。致力于人文、历史、艺术、社科、新知领域优质图书的出版与知识服务,提供亲切、细腻、美好、有趣的阅读与生活方式。
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  • 【书摘】『方寸』新书 | 《芳香世界:香味的博物志》
    专业调香师埃莉斯·弗农·珀尔斯汀将其对不同芳香的热爱与欣赏,倾注进扎实广泛的研究和丰富多彩的细节叙述之中,将故事和科学融合在一起,完成了一部有关香味的博物志。 植物为什么会产生芳香分子?这些气味强烈的分子又将如何影响我们的世界?《芳香世界:香味的博物志》详细回答了这些问题,并最终颠覆了我们以人为中心的对香味的感知
    发布时间 2023-10-12 浏览量 289
  • 【书摘】『方寸』新书丨《隐性社会规则:终身雇佣制塑造的日本》
    正式雇佣=终身雇佣,论资排辈=稳定升迁……这些具有强烈日本特色的雇佣惯例,究竟是如何出现,又是如何影响日本社会的?
    发布时间 2023-09-14 浏览量 399
  • 【书摘】『方寸』新书速递丨惊奇艺术史:蒙娜丽莎离奇失窃,盗贼究竟是何人?
    1911年8月22日一个周二的早上,一个名叫路易斯·贝鲁的画家走进卢浮宫,想要好好研究这件伟大的艺术品,借此获得一些艺术灵感。像他的画家同行一样,他向卢浮宫申请临摹博物馆永久收藏的画作,这也是博物馆所鼓励的活动。对于临摹这些旷世之作,博物馆几乎没有采取任何监管措施。唯一的规定是临摹的版本不能和原版的尺寸一样。这是卢浮宫方面为防止伪造采取的唯一措施(这为后面的故事埋下了伏笔)......
    发布时间 2023-05-18 浏览量 255
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